春節(jié)就要到了。這兩天有則關(guān)于江蘇鎮(zhèn)江年俗的消息煞是有趣，道是鎮(zhèn)江一年一度的市民排隊(duì)“打醬油”大戲如期上演。

　　打醬油，倘若退回30年前，還是全國(guó)各地普遍的一道景觀，經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人都十分熟悉。彼時(shí)家里的醬油沒(méi)了，不是像現(xiàn)在去買(mǎi)瓶新的，而是把原瓶洗干凈，到商店或小賣(mài)部去打，醋亦如此。商店都有醬油缸和醋缸，一桶一桶地倒進(jìn)去，再化整為零。不知不覺(jué)地，打醬油退出了歷史舞臺(tái)，當(dāng)其前幾年重新進(jìn)入人們的視野，卻是躋身于網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)。然而，“打醬油”的卷土重來(lái)已經(jīng)毫無(wú)當(dāng)年的本意，而成了與己無(wú)關(guān)、我什么都不知道、只是路過(guò)等這一類(lèi)意思的代名詞。當(dāng)年那么熱門(mén)，如今已偃旗息鼓，網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)的生命力可窺一斑。從這個(gè)角度來(lái)看，似乎倒不必?fù)?dān)心漢語(yǔ)語(yǔ)言會(huì)被網(wǎng)絡(luò)污染，大浪淘沙，那些東西經(jīng)不住沉淀。

　　鎮(zhèn)江這里仍然是真打醬油。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，春節(jié)前打醬油的傳統(tǒng)在鎮(zhèn)江已經(jīng)延續(xù)20多年（一說(shuō)30多年）了，每年都會(huì)吸引大批市民前來(lái)，今年照例是大壺小壺齊上陣，汽車(chē)電動(dòng)車(chē)齊出馬。有的凌晨3時(shí)就過(guò)來(lái)排隊(duì)，打完一次后“不過(guò)癮”，又過(guò)來(lái)排隊(duì)再打一次。有的如愿以?xún)敶蛄?10斤醬油，聲稱(chēng)“全家一年的醬油有著落了”。2月8日，醬油供應(yīng)商當(dāng)天準(zhǔn)備的60噸醬油銷(xiāo)售一空，最多的一位市民居然打了700斤醬油！

　　鎮(zhèn)江人為什么喜歡在過(guò)年前不辭辛苦且樂(lè)此不疲地排隊(duì)打醬油？這是一個(gè)饒有意思的問(wèn)題。以我的有限視野，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)答案。也就是說(shuō)，所有報(bào)道描述的都只是現(xiàn)象，而沒(méi)有對(duì)現(xiàn)象背后作出解釋?zhuān)呐率切┪⒌慕忉?。有記者采訪發(fā)問(wèn)，市民也不清楚，只說(shuō)這是一種習(xí)慣，“聞到這個(gè)醬油味，仿佛就聞到了年味”。那么至少到現(xiàn)在，鎮(zhèn)江的打醬油對(duì)于我們來(lái)說(shuō)有些不明就里。實(shí)際上許多民俗事項(xiàng)都是如此，其產(chǎn)生不會(huì)是無(wú)緣無(wú)故，定然有相應(yīng)的實(shí)用功能，只是這種實(shí)用功能經(jīng)過(guò)不斷演化才為人們所淡忘，使該項(xiàng)民俗本身變得似乎不可理喻。比如說(shuō)放鞭炮這項(xiàng)年俗，在可以燃放的年代大家都知道是過(guò)年的一種娛樂(lè)活動(dòng)，能夠營(yíng)造出歡樂(lè)祥和的喜慶氣氛，而溯源來(lái)看，則是為了驅(qū)趕一種叫做“年”的怪獸。南北朝時(shí)的《荊楚歲時(shí)記》更明確記載：“正月一日，雞鳴而起，先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼?！睂?duì)于山臊惡鬼之類(lèi)，我們不可以苛求認(rèn)為古人“三觀”荒誕，社會(huì)發(fā)展到那個(gè)階段，只能如此，只有如此。為了避開(kāi)山臊惡鬼，開(kāi)始是燒竹子一類(lèi)噼噼啪啪能夠作響的東西，火藥發(fā)明后放進(jìn)竹筒，就做成了爆竹。

　　鎮(zhèn)江的“打醬油”是怎么回事？是此地醬油的確質(zhì)量上佳，還是其他？這就需要社會(huì)科學(xué)工作者一顯身手了。這也是社會(huì)科學(xué)貼近大眾、服務(wù)社會(huì)的一項(xiàng)功能所在，何妨立項(xiàng)深入研究一下？顯而易見(jiàn)，倘若明年我們看到這則年俗的消息時(shí)與今年看到的沒(méi)有什么兩樣，照樣是市民如何漏夜排隊(duì)、買(mǎi)了多少，而沒(méi)有一個(gè)經(jīng)過(guò)田野調(diào)查得出的縝密剖析，那么就應(yīng)當(dāng)認(rèn)為是社科工作者的失職了，雖然板子該打到誰(shuí)的屁股上永遠(yuǎn)無(wú)法斷定。

　　年俗自然主要承繼于傳統(tǒng)，但是并不妨礙出新。鎮(zhèn)江的“打醬油”不過(guò)二三十年的光景，正屬于新年俗。然鎮(zhèn)江這里應(yīng)當(dāng)只是一例，以我國(guó)地域之大、文化之豐富多彩，絕不可能是孤例，各地媒體不妨多發(fā)掘一下這些新年俗，使新年不為傳統(tǒng)要素所獨(dú)美，而有當(dāng)代的內(nèi)涵補(bǔ)充注入。最后還想說(shuō)，鎮(zhèn)江打醬油充其量只有30多年的歷史，不難搞清楚。如果搞清楚的話(huà)，發(fā)現(xiàn)其中承載著鎮(zhèn)江的一段集體記憶也說(shuō)不定。在我看來(lái)，很有這種可能。