李偉在演示“開椰一號”的使用方法。
手起椰落,鋼柱把椰子推向飛旋的鋸片。隨著一聲脆響,被切割成兩半的椰殼滾落兩旁,清甜的椰子水通過濾網潺潺流出。
日前,記者在海南大學見到了這臺“剖椰神器”——由該校機電工程學院學生李偉、唐政、鄒騫、黃耀明等人發(fā)明的“開椰一號”智能椰子剝衣取汁機。據(jù)介紹,這臺機器每小時能夠剝離椰子1800個,耗電量僅為2度,重量也只有傳統(tǒng)設備的四分之一,能為椰子加工企業(yè)提供諸多便利。
談起發(fā)明“開椰一號”的初衷,李偉坦言是受到學長曾南春發(fā)明“開椰神器”的啟發(fā)。說到“開椰神器”,大家并不陌生:去年3月,國務院總理李克強在來瓊出席博鰲亞洲論壇年會期間,曾在三亞市民游客中心用其開椰取水,點贊了大學生的創(chuàng)新思維。
李偉等人通過調研發(fā)現(xiàn),“海南的椰子加工企業(yè)有200多家。但因為現(xiàn)有的剖椰設備體積大、價格高,還沒有在微小企業(yè)中推廣利用起來。這些企業(yè)在給椰子剝衣、剖殼、取汁等環(huán)節(jié)中仍然依靠人工,費時費力、效率低下,而且可能造成生產事故?!?/p>
為了解決這一問題,他們兵分幾路,用4個月的時間做方案、制圖紙、建模型?!拔覀冏⒁獾?,傳統(tǒng)設備通常是利用牽引帶,將椰子夾送到高處再剖開,這樣不僅消耗能源而且效率不高,每小時僅能剝離1200個椰子?!庇谑?,他們刪繁就簡,將整項流程理順為推送、切割、收集等3個環(huán)節(jié),改向上的牽引帶為平行傳送帶,僅利用小功率馬達就能驅動機器,很大程度上減少了能耗、提高了效率。
記者了解到,李偉等人還將對“開椰一號”作出完善,比如在鋸片下方增設濾網,防止椰殼碎屑污染汁水;抬高汁水收集區(qū)底部鋼板的傾斜角,方便汁水迅速流出等。
對于“開椰一號”的應用前景,他們十分自信:“除了能耗低、效率高,‘開椰一號’切割出來的椰殼切面平整、破壞度低。這意味著,它剖開的椰子,除了椰汁、椰肉能夠利用,平整的椰殼也會受到生產椰雕、活性炭等產品的企業(yè)青睞?!比缃?,“開椰一號”已經獲得專利,李偉等人也已經與廠家簽訂了協(xié)議,椰子加工企業(yè)或許很快就能用上這臺“神器”。
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