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三亞旅游防宰攻略之一:水果篇
來(lái)源: 南海網(wǎng) 作者: 時(shí)間:2012-02-17 12:01:49 星期五

????三亞,旅游圣地有著中國(guó)夏威夷之稱(chēng)。每年接待的游客多達(dá)數(shù)百萬(wàn)之巨,所以不可避免的會(huì)發(fā)生“宰客”的事。其實(shí),全國(guó)各地都有宰客,欺生的事例。例如汽車(chē),火車(chē)站,飛機(jī)場(chǎng)這種外地人流動(dòng)的多的地方,都是滋生這種事情的發(fā)生地。如何減少,避免此類(lèi)事件的發(fā)生?

????【熱帶水果】

????熱門(mén)品種介紹:

????椰子

????是椰子樹(shù)的果實(shí),是由外層為纖維的殼組成的,提供椰子皮纖維和內(nèi)含可食厚肉質(zhì)的大堅(jiān)果。果新鮮時(shí),有清澈的液體,叫做椰汁。產(chǎn)于熱帶地區(qū)。

????食療作用:

????椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),消疳殺蟲(chóng)的功效,久食能令人面部潤(rùn)澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)病;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類(lèi)渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。

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????山竹

????既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實(shí)山竹。山竹原名莽吉柿,原產(chǎn)于東南亞,一般種植10年才開(kāi)始結(jié)果,對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格,因此是名副其實(shí)的綠色水果,與榴蓮齊名,號(hào)稱(chēng)“果中皇后”。

????食療作用:

????傳統(tǒng)上,山竹被人用來(lái)控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蘊(yùn)含豐富的Xanthone,不但具備抗氧化能力,也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康,令人身心舒暢,整個(gè)山竹都有用,故深受人們推崇。目前也有以山竹果實(shí)做成的飲料登陸香港,正切合香港年輕一代鐘意果汁飲料的趨勢(shì)。

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????榴蓮

????俗稱(chēng)“麝香貓果”,原產(chǎn)自馬來(lái)群島,常綠喬木。葉子長(zhǎng)橢圓形,表面光滑,背面生鱗片。果實(shí)球形,表面有很多硬刺,果肉味美,為熱帶著名果品之一。

????食療作用:

????榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果,因而吃過(guò)榴蓮后九個(gè)小時(shí)內(nèi)禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂,還能用作皮膚病藥材。

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????番石榴

????又叫雞屎果,為熱帶果樹(shù),原產(chǎn)熱帶美洲,今在元江有栽培。番石榴屬桃金娘科番石榴,是常綠小喬木或灌木,俗稱(chēng)拔番石榴子、那拔。

????食療作用:

????番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量特高。果實(shí)具有治療糖尿病及降血糖的藥效,葉片也可治腹瀉。果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。

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????蓮霧

????新加坡和馬來(lái)西亞一帶叫做水蓊(Eugenia javanica Lam),又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是桃金娘科的常綠小喬木。原產(chǎn)于馬來(lái)半島,在馬來(lái)西亞、印尼、菲律賓和臺(tái)灣普遍栽培,是一種主要生長(zhǎng)于熱帶的水果。

????食療作用:

????蓮霧周年常綠,也是家庭綠化樹(shù)。樹(shù)姿優(yōu)美,花期長(zhǎng)、花濃香、花形美麗。掛果期長(zhǎng),果實(shí)累累,果形美,果實(shí)呈鐘形,果色鮮艷奪目,果肉海綿質(zhì),略有蘋(píng)果香氣,味道清甜,清涼爽口,品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。蓮霧味甘,性平,營(yíng)養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類(lèi)、維生素B、C等,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

????楊桃

????楊桃是常綠小喬木或灌木,漿果一年四季交替互生。久負(fù)盛名的嶺南佳果之一。楊桃又分為酸楊桃和甜楊挑兩大類(lèi)。酸楊桃果實(shí)大而酸,俗稱(chēng)“三稔”,較少生吃,多作烹調(diào)配料或加工蜜餞。甜楊桃可分為“大花”、“中花”、“白殼仔”三個(gè)品系,清甜無(wú)渣,味道可口。楊桃可食率92%以上。

????食療作用:

????楊桃是一種水分很多的水果,鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋(píng)果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種營(yíng)養(yǎng)成分較全面的水果。

????楊桃對(duì)于人體有助消化,滋養(yǎng),保健功能,對(duì)于瘧蟲(chóng)有抗生作用。果汁能促進(jìn)食欲,幫助消化、治療皮膚病的功效。

????菠蘿蜜

????又名苞蘿、木菠蘿、樹(shù)菠蘿、大樹(shù)菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐時(shí)從印度傳入中國(guó),稱(chēng)為“頻那挲”(梵文Panasa對(duì)音),宋代改稱(chēng)菠蘿蜜,沿用至今。是世界著名的熱帶水果,屬??乒鹉緦俪>G喬木。原產(chǎn)于熱帶亞洲的印度,在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培。

????食療作用:

????菠蘿蜜中的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。服用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用,能促進(jìn)藥物對(duì)病變組織的滲透和擴(kuò)散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周?chē)?、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用菠蘿蜜樹(shù)汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

????黃皮

????也被稱(chēng)油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王壇子。原產(chǎn)我國(guó)南方,在中國(guó)一千五百多年的歷史了。黃皮是群眾喜愛(ài)的熱帶水果之一,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用途非常廣泛,是海南的特產(chǎn)水果。果實(shí)富含糖分、有機(jī)酸、果膠、維生素C、揮發(fā)油、黃酮甙等。

????食療作用:

????黃皮是廣東人熟悉的夏季水果之一,人們不但喜歡它生津止渴、消食健胃的夏季滋味,民間也喜歡拿水煎黃皮葉來(lái)防治感冒,或者用黃皮樹(shù)根來(lái)治氣痛。黃皮的果皮和果核也都是入藥良材,有利尿消腫、行氣止痛等功效。

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????小米蕉

????小米蕉果肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的,剝掉蕉皮,肉質(zhì)呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季供應(yīng)不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。

????紅毛丹

????又稱(chēng)韶子,為東南亞原產(chǎn)之無(wú)患子科大型熱帶果樹(shù)。

????食療作用:

????長(zhǎng)期食用可潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。它含有豐富之鈣質(zhì),磷質(zhì)與維他命C。紅毛丹果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。

????購(gòu)買(mǎi)地:

????推薦購(gòu)物點(diǎn):第一、二、三市場(chǎng)及鴻港市場(chǎng)、旺毫超市、南國(guó)超市等各大型超市

????第一市場(chǎng)or鳳凰鎮(zhèn)羊欄農(nóng)場(chǎng)

????從三亞離開(kāi)的時(shí)候,大多數(shù)游客都會(huì)多一個(gè)或者幾個(gè)托運(yùn)箱子,里面裝滿(mǎn)了各種三亞特產(chǎn)的熱帶水果。通常,游客們買(mǎi)水果也都在第一市場(chǎng),那里什么都有,比較方便。但是其實(shí),三亞人都知道,在第一市場(chǎng)擺攤賣(mài)水果的人都是從三亞郊區(qū)鳳凰鎮(zhèn)的羊欄農(nóng)場(chǎng)批發(fā)的,那里才是三亞水果的集散地。

????這個(gè)羊欄農(nóng)場(chǎng)距離三亞機(jī)場(chǎng)不太遠(yuǎn),在從市區(qū)到機(jī)場(chǎng)的必經(jīng)之路上,所以,你大可以在去機(jī)場(chǎng)的時(shí)候,在羊欄停下,這樣更順路。

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(編輯:韓靜)

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