袁隆平早年在為湖南農(nóng)校學(xué)生授課。本報(bào)記者 蘇建強(qiáng) 翻拍

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　　“我也是‘80后’，我不想退休，我現(xiàn)在身體好得很呢！”

　　雖然86年的歲月無情地在“雜交水稻之父”袁隆平的臉上留下了痕跡，但是他的體魄依然健康，思維依舊敏捷。采訪中，常常是記者的問題還沒說完，袁隆平就邏輯嚴(yán)密地回答清楚了。時(shí)至今日，袁隆平每天要工作9個(gè)多小時(shí)，每天都要到田間地頭，每年冬天都要到海南投入南繁事業(yè)。

　　袁隆平有兩個(gè)著名的夢(mèng)，一個(gè)是“禾下乘涼夢(mèng)”，一個(gè)是“雜交稻覆蓋全球夢(mèng)”。夢(mèng)是理想，夢(mèng)是方向。夢(mèng)還沒有實(shí)現(xiàn)，袁隆平就不言退休。

　　2014年超級(jí)雜交稻畝產(chǎn)突破1000公斤，意味著離“禾下乘涼夢(mèng)”更近了一步?，F(xiàn)在，袁隆平又建議國家立項(xiàng)啟動(dòng)以每公頃16噸（每畝1067公斤）為目標(biāo)的超級(jí)稻第五期攻關(guān)計(jì)劃，力爭明年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

　　“如果這個(gè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了，下一個(gè)目標(biāo)就是每公頃17噸……一直攻關(guān)到每公頃20噸?！痹∑秸f。

　　“我要制造水稻中的‘核武器’”

　　如今，三亞已是盛夏的熱度。位于三亞海棠灣的國家雜交水稻試驗(yàn)基地，2個(gè)百畝田洋，一株株稻秧吐出來飽滿的稻谷，孕育著豐收。袁隆平站在田間地頭，撫摸著稻穗，猶如對(duì)襁褓中的嬰兒般的溫柔。

　　田中的稻谷，是袁隆平醞釀的一場“革命”！

　　“國際上理論水稻產(chǎn)量極限為每公頃15.9噸，但我們就是要突破這個(gè)極限。原計(jì)劃2018年完成每公頃16噸的攻關(guān)目標(biāo)，爭取明年實(shí)現(xiàn)?！痹∑秸f，“三亞試驗(yàn)基地的稻谷長勢不錯(cuò)，4月上旬，要在這里開現(xiàn)場觀摩會(huì)。”

　　“不少專家看了之后評(píng)價(jià)說，這是超級(jí)稻‘核武器’?！痹∑秸f，今年已經(jīng)在湖南、江西、海南、江蘇、浙江、河南、云南等13個(gè)省份分布了36個(gè)點(diǎn)，目標(biāo)直指每公頃16噸。

　　而就在5個(gè)月前，2014年10月10日，在袁隆平帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)的攻關(guān)下，超級(jí)雜交稻百畝示范片測產(chǎn)驗(yàn)收平均畝產(chǎn)1026.7公斤，標(biāo)志著第四期超級(jí)稻研究取得了重大突破，繼續(xù)使我國雜交水稻研究遙遙領(lǐng)先世界。

　　實(shí)際上，袁隆平團(tuán)隊(duì)早就為攻關(guān)每公頃16噸的目標(biāo)一直在試驗(yàn)和摸索。湖南省雜交水稻研究中心專家、基地處副處長宋春芳介紹，第四期攻關(guān)的主打品種是“Y兩優(yōu)900”，承擔(dān)第五期攻關(guān)主打品種的是兩個(gè)新品種組合。為了目標(biāo)早日實(shí)現(xiàn)，從2013年起，袁隆平一直在進(jìn)行基地試驗(yàn)。經(jīng)過試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)新品種優(yōu)勢明顯，除了植株形態(tài)更好外，更重要的是前期生物產(chǎn)量和后期經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量表現(xiàn)優(yōu)秀。

　　“水稻畝產(chǎn)潛力等待挖掘”

　　超級(jí)稻計(jì)劃從第一期到第四期，畝產(chǎn)接連突破700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤，每次提升都備受矚目，水稻的單位產(chǎn)量有沒有頂峰？袁隆平的“禾下乘涼夢(mèng)”能否實(shí)現(xiàn)？

　　“隨著育種技術(shù)等集成技術(shù)的進(jìn)步，水稻畝產(chǎn)的潛力等待著科研人員持續(xù)挖掘?！痹∑秸J(rèn)為，在理論上，水稻的光合作用對(duì)地表太陽能的利用率可以達(dá)到5%。目前全國水稻的平均畝產(chǎn)為800斤左右，只相當(dāng)于利用光能的1%—2%，通過科技進(jìn)步，只要把光能利用率提高到理論水平的一半，即意味著畝產(chǎn)翻番。

　　“如果光能利用率達(dá)到2.5%，在長沙，按照其光照輻射量，能夠達(dá)到每畝1500公斤，也就是每公頃22.5噸。三亞溫光條件比長沙更好，光照輻射量比長沙大，畝產(chǎn)就不止1500公斤。”袁隆平說，隨著人口增長、耕地面積縮減的情況下，袁隆平認(rèn)為，還是需要大量提高單產(chǎn)。

　　當(dāng)然，科學(xué)家要勇攀科學(xué)高峰，科學(xué)進(jìn)步更要發(fā)揚(yáng)科學(xué)精神、講究科學(xué)方法。袁隆平告訴記者，超級(jí)稻的高產(chǎn)不是一畝兩畝田，而是幾個(gè)百畝地片平均畝產(chǎn)都要達(dá)到1000公斤。實(shí)現(xiàn)起來就要靠科學(xué)的方法，做到“四良配套”：良種是內(nèi)在、核心；良法是指好的栽培技術(shù)和方法，是手段；良田是基礎(chǔ)；良態(tài)是要有好的生態(tài)環(huán)境。

　　“科技進(jìn)步需要走出去的膽識(shí)”

　　雜交水稻已經(jīng)成為我國主要水稻品種。全國4.3億多畝水稻，其中雜交稻有2.5億畝，占整個(gè)水稻面積的57%以上。雜交稻在同樣條件下比常規(guī)稻增產(chǎn)20%以上，增產(chǎn)的糧食在國內(nèi)可以多養(yǎng)活7000多萬人口。

　　然而，放眼世界，雜交水稻種植面積并不大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球有22億多畝水稻，而包括中國在內(nèi)只有3億多畝是雜交稻，在國外雜交水稻種植面積僅為7000多萬畝。

　　由于良種等原因，世界稻谷產(chǎn)量一直偏低。例如印度6億畝水稻，畝產(chǎn)僅200公斤，而雜交稻大面積種植畝產(chǎn)已達(dá)500公斤。

　　“雜交水稻覆蓋全球一半的稻田，所增產(chǎn)的糧食，按平均每公頃增產(chǎn)2噸計(jì)算，可以多養(yǎng)活4到5億人口。”經(jīng)歷過饑荒年代的袁隆平對(duì)世界對(duì)人類充滿著關(guān)懷，“要靠開發(fā)好品種，讓好種子走出國門。”

　　“雜交稻覆蓋全球夢(mèng)”，這是袁隆平第二個(gè)夢(mèng)，也是他作為世界級(jí)科學(xué)家的情懷。

　　有人擔(dān)心，我們把良種輸出到國外，被人學(xué)去了怎么辦？“這種擔(dān)心大可不必。良種輸出是分批次進(jìn)行的，適當(dāng)輸出相對(duì)成熟的品種，不會(huì)影響我們?cè)谶@一領(lǐng)域的優(yōu)勢?？梢宰院赖卣f，中國的雜交稻在世界上具有絕對(duì)優(yōu)勢，遙遙領(lǐng)先。前年，在菲律賓召開過一個(gè)雜交水稻國際會(huì)議，世界五大種業(yè)公司在會(huì)上展示自己的雜交稻新品種，前3名都是中國的雜交稻?！痹∑秸f，科技進(jìn)步需要開放的眼界和走出去的膽識(shí)。

　　日前，袁隆平在《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)表文章說，圓“雜交稻覆蓋全球夢(mèng)”，一要推進(jìn)改革開放，把我們的好品種拿出去，不要保守；二要扶持我們的種業(yè)，國家給予優(yōu)惠政策，讓國內(nèi)的種業(yè)企業(yè)走出去與國外企業(yè)交流過招，鍛煉、壯大自己。

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