海南餐飲企業(yè)聯(lián)名承諾拒用“地溝油”

　　?？诰W(wǎng)9月9日消息　今天，海南省酒店與餐飲行業(yè)中秋聯(lián)誼會(huì)在?？谂e行，會(huì)上來(lái)自全省酒店與餐飲行業(yè)的代表紛紛在《讓“地溝油”遠(yuǎn)離餐桌》倡議書上簽名，承諾將杜絕利用廚房廢棄物提煉的“地溝油”再次回流到餐桌，確保食品安全和人民群眾身體健康。

　　參與此次倡議書簽名活動(dòng)的海南龍泉集團(tuán)、拾味館等我省眾多餐飲企業(yè)，承諾將嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)銷售“地溝油”行為;嚴(yán)把制度關(guān)，建立和完善企業(yè)內(nèi)部食品安全規(guī)則制度;嚴(yán)把烹飪關(guān)，堅(jiān)決不使用非食品性原料，嚴(yán)禁回收菜品經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工再次供應(yīng);嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行原料采購(gòu)索證制度，堅(jiān)決抵制假冒偽劣商品進(jìn)入酒店和餐飲單位。

　　省人大常委會(huì)副主任、省總工會(huì)主席符興，省政協(xié)副主席史貽云，老干部符氣浩出席活動(dòng)。