海南38家酒店申請(qǐng)創(chuàng)建綠色飯店

　　?？诰W(wǎng)9月10日消息? ?(記者羅婷)即將迎來(lái)海南國(guó)際旅游島建設(shè)開局之年的首個(gè)國(guó)慶長(zhǎng)假，昨日（8日），我省酒店與餐飲企業(yè)齊聚一堂，就食品安全、節(jié)能減排、合作發(fā)展等問(wèn)題進(jìn)行商討。會(huì)上企業(yè)簽署了《讓潲水油遠(yuǎn)離廚房倡議書》，400多家餐飲企業(yè)參與的中國(guó)電信訂餐聯(lián)盟也同時(shí)在我省啟動(dòng)。

　　據(jù)海南省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年是海南國(guó)際旅游島建設(shè)的開局之年，在國(guó)家戰(zhàn)略視野下的海南酒店餐飲業(yè)迎來(lái)了發(fā)展黃金時(shí)期。相關(guān)省領(lǐng)導(dǎo)近日就發(fā)展海南特色餐飲酒店做出了重要批示，強(qiáng)調(diào)酒店餐飲業(yè)在國(guó)際旅游島建設(shè)中的重要地位。而綠色環(huán)保是我省酒店業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方面。

　　據(jù)介紹，今年4月經(jīng)省商務(wù)廳批準(zhǔn)，全國(guó)綠色飯店工作委員會(huì)受托設(shè)立了海南省綠色飯店工作委員會(huì)，負(fù)責(zé)推動(dòng)和指導(dǎo)全省綠色飯店創(chuàng)建活動(dòng)。目前，已經(jīng)有38家餐飲企業(yè)申報(bào)創(chuàng)建綠色飯店，其中11家已經(jīng)通過(guò)全國(guó)綠色飯店工作委員會(huì)的初級(jí)核查，27家世界級(jí)酒店的申報(bào)工作也已經(jīng)進(jìn)入了自查階段。

　　會(huì)上，酒店與餐飲協(xié)會(huì)與電信海南公司簽署訂餐聯(lián)盟協(xié)議，中國(guó)電信相關(guān)負(fù)責(zé)人在會(huì)議上說(shuō)介紹，118114/114訂餐聯(lián)盟是一個(gè)便捷快速的餐飲信息平臺(tái)。包括餐廳預(yù)訂、打折信息、美食介紹及餐飲時(shí)尚等在內(nèi)。市民和游客只需要一個(gè)電話就能得到一對(duì)一的解答和預(yù)訂服務(wù)，滿足自己的美食需求。平臺(tái)試運(yùn)行了3個(gè)月，每個(gè)月訂餐了達(dá)到3000桌。目前，訂餐聯(lián)盟已與400余家餐飲企業(yè)合作，隨著這次行業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)電信簽署協(xié)議，將使得平臺(tái)在更大程度上推廣海南的餐飲酒店企業(yè)。