海南將開展洪災(zāi)期間食品及飲用水衛(wèi)生安全檢查工作

　　?？诰W(wǎng)10月7日消息?海南省食品藥品監(jiān)督管理局和海南省衛(wèi)生廳聯(lián)合發(fā)布通知，要求各單位領(lǐng)導(dǎo)深入工作一線，加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，開展洪澇災(zāi)害期間食品及飲用水衛(wèi)生安全檢查工作。

　　據(jù)了解，這次把餐飲服務(wù)提供單位的食物和食物原料是否被污水污染做為檢查重點(diǎn)。

　　主要檢查餐飲具消毒是否到位，是否購進(jìn)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物及其制品，是否經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、污穢不潔等食品。發(fā)現(xiàn)的違法行為將嚴(yán)肅查處，必要時(shí)將勒令進(jìn)行停業(yè)整頓。對(duì)于被積水浸漬的餐飲服務(wù)單位，則指導(dǎo)其做好清潔、消毒工作和災(zāi)后重建工作。

　　同時(shí)，將重點(diǎn)加強(qiáng)受災(zāi)地區(qū)的農(nóng)村聚餐管理，加大對(duì)農(nóng)村聚餐巡查力度，確保在洪澇災(zāi)害期間不出現(xiàn)因農(nóng)村聚餐引起的食物中毒事故。

　　各級(jí)衛(wèi)生部門要對(duì)受災(zāi)地區(qū)集中式供水單位和農(nóng)村生活飲用水水井開展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，督促供水單位強(qiáng)化衛(wèi)生管理，徹底清理受洪澇影響的供水設(shè)施，消除污染源并保證供水水質(zhì)消毒合格，恢復(fù)供水前其供水水質(zhì)必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求;對(duì)受到洪澇影響的農(nóng)村生活飲用水水井，要進(jìn)行必要的清理和消毒后方可使用。加大對(duì)涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品和飲用水消毒劑的監(jiān)督檢查力度，防止違法產(chǎn)品影響飲用水衛(wèi)生安全;切實(shí)加強(qiáng)飲用水水質(zhì)監(jiān)測(cè)，全面、及時(shí)掌握飲用水衛(wèi)生狀況。

　　此外省各有關(guān)部門還將加強(qiáng)食品、飲用水衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育，各級(jí)衛(wèi)生行政部門和食品藥品監(jiān)督管理部門將積極利用大眾媒體，廣泛宣傳食品、飲用水相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)。倡導(dǎo)飲水煮沸燒開、不喝生水，防止介水傳染病發(fā)生流行。

　　各部門將加強(qiáng)應(yīng)急值守，實(shí)行24小時(shí)值班制度。一旦發(fā)生食品及飲用水衛(wèi)生安全事故，各部門將按規(guī)定啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案積極處置，并及時(shí)上報(bào)省衛(wèi)生廳和省食品藥品監(jiān)督管理局。

　　省衛(wèi)生廳應(yīng)急值班電話：65388373

　　省食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)急值班電話：66832521

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