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??谪i肉價格3月飆升 高肉價或?qū)⒊掷m(xù)到9月

??诰W(wǎng) http://6chong.cn 時間:2011-03-27 11:01
  飼料、人工、土地等成本上漲,??谪i肉價3月飆升,每斤精瘦肉漲至18元
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  ??诰W(wǎng)3月27日消息??據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,近日豬肉價格上漲。省價格監(jiān)測中心監(jiān)測2月,海南省肉禽蛋水產(chǎn)品價格普遍上漲,部分品種漲幅較為明顯。其中豬肉(精瘦肉)每500克價格為15.32元,比上月上漲13.15%,而現(xiàn)在豬肉(精瘦肉)每500克價格為18元。

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  【市場調(diào)查】

  海口市場精瘦肉漲了3元

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  春節(jié)期間還一直維持在每斤15元左右的精瘦肉,現(xiàn)在漲至每斤18元左右。記者走訪海口部分農(nóng)貿(mào)市場了解到,目前半肥半瘦豬肉每500克價格為12元左右,五花肉也都在10元左右。振興市場一位攤主告訴記者:“目前豬肉的價格比前幾天上漲了一點,以前剛9元/左右進貨,我們現(xiàn)在進貨每斤就漲了3元左右。進貨漲零售價自然就漲價?!睋?jù)了解,豬肉進貨價普遍上漲了1至3元不等,但是讓肉販們無奈的是,雖然豬肉價格一路看漲,可他們的利潤卻沒提高。

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  【部門統(tǒng)計】

  豬肉價比去年貴3成多

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  記者今天從省農(nóng)業(yè)廳了解到,近日來海南省生豬價格繼續(xù)上漲。2月份全省仔豬均價逐周走高,平均每公斤20.22元,環(huán)比增長6.5%,海口市漲幅高達17個百分點。全省待宰活豬均價15.93元/公斤,環(huán)比增長3.5%,各市縣不同幅度上漲,儋州市漲幅11個百分點。全省豬肉均價24.15元/公斤,環(huán)比增長12.2%,三亞、瓊海、儋州市漲幅均在11個百分點以上,其中三亞市漲近26個百分點。與去年2月份相比,全省仔豬、待宰活豬、豬肉均價分別增長29.1%、42.0%和39.0%。

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  【原因分析】

  豬飼料及人工成本全線上漲

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  省農(nóng)業(yè)廳畜牧處在調(diào)查統(tǒng)計時發(fā)現(xiàn),海南省飼料價格全線上漲,其中豬糧價格較上月增長了3.5%。多項養(yǎng)殖成本的增加,是豬肉價格上漲的主因。

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  羅牛山超市銷售人員告訴記者,除了玉米、豆粕等飼料價格上漲之外,人工費上漲也是導致養(yǎng)豬的成本增加又一原因。據(jù)海南省價格成本調(diào)查隊調(diào)查,海南省規(guī)模養(yǎng)豬成本同比增加的原因主要是物質(zhì)與服務費用、人工成本和土地成本同比有明顯增加所致。其中平均每頭物質(zhì)與服務費用為1048.46元,同比增加3.79%;平均每頭人工成本為119.15元,同比增加31.86%;平均每頭土地成本為2.71元,同比增加21.52%等。

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  品牌價值使無疫島豬肉緊俏

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  ??谑形飪r部門相關(guān)負責人表示,豬肉價格上漲主要是飼料成本和人工成本的增長,使節(jié)后生豬價格上漲。海南的豬肉打的是健康島和無疫島的品牌,很多島外的經(jīng)銷商到海南進貨,也是價格上漲的因素之一。除此之外,食品、副食品價格輪番上漲,也拉動了豬肉價格的上漲。物價部門每天都會從生產(chǎn)、供應、儲備、消費各個環(huán)節(jié)進行檢測,密切關(guān)注市場動態(tài)。目前豬肉的價格屬于小幅波動,屬于市場調(diào)節(jié)價,市場會進行自我調(diào)節(jié),如出現(xiàn)了猛漲的情況政府才會進行干預。

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  省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負責人認為,節(jié)后豬肉需求雖有所減少,但生豬價格持續(xù)高位,自繁自養(yǎng)場每頭仍可獲利400元左右。近日隨著氣溫回升,養(yǎng)豬戶補欄意愿增強,??凇⑴R高等市縣補欄積極,仔豬苗價格大幅提高,平均每頭漲至500-520元。業(yè)內(nèi)人士認為,生豬的高價運行將會持續(xù)到今年9月。

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3月上旬以來全國豬肉價格整體微漲
??谪i肉價格每斤漲1至3元 市民看著錢袋買菜

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3月上旬以來全國豬肉價格整體微漲
[來源:南國都市報] [作者:劉琨 林瑩] [編輯:黃尉]
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