探因:“大小年”因素或?yàn)橹饕?/span>
日前持續(xù)維持高位的菜價(jià)近期為何出現(xiàn)“跳水”?
市場(chǎng)分析人員表示,今年出現(xiàn)了幾個(gè)蔬菜品種因集中種植、產(chǎn)量過大,導(dǎo)致價(jià)格暴跌,這種情況被稱為農(nóng)民的“大小年”,也就是往往頭一年價(jià)格賣得高、賣得好的菜,第二年就有農(nóng)民大量種植,然后造成價(jià)格暴跌,農(nóng)民就賠錢,最終造成菜賤傷農(nóng)。加之農(nóng)民小散戶在蔬菜批發(fā)商面前缺乏議價(jià)能力,價(jià)格走低成為必然。
據(jù)了解,有的菜農(nóng)甚至儲(chǔ)藏了大量白菜等,準(zhǔn)備今年上市拋售。另有觀點(diǎn)認(rèn)為,今年北方天氣異常,“北方菜”提前上市增加供給。這些都加大了今年蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)。
還有分析認(rèn)為,日本地震并造成核泄漏后,“大葉蔬菜更容易沾染核輻射”的消息,影響了消費(fèi)者的購買欲望。
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