海南品牌月餅全面抽檢 每款驗19個項目不合格禁止銷售

　　海口網(wǎng)8月16日消息? 距離中秋佳節(jié)還有近一個月，但我省月餅市場早已熱鬧起來。記者昨日從海南省質(zhì)監(jiān)局獲悉，該局決定即日起對全省月餅市場進(jìn)行全面抽查檢驗，抽檢范圍涵蓋所有獲證品牌月餅企業(yè)全系列產(chǎn)品，每款月餅將抽檢19個項目，只要一個項目不合格就將被判定為不合格產(chǎn)品禁止上市銷售。

　　據(jù)省質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法與監(jiān)督處處長王明勤介紹，今年中秋節(jié)期間我省將不再安排專門的現(xiàn)場執(zhí)法檢查，取而代之的是進(jìn)行全省抽檢，簡稱為“省抽”。即日起，我省質(zhì)監(jiān)部門將開始對我省約50個品牌獲證（食品生產(chǎn)許可證）企業(yè)月餅，近300個品種進(jìn)行全面抽查檢驗。據(jù)悉，此次海南月餅抽檢的重點地區(qū)為?？谑小⑷齺喪械?，暫不對散裝月餅進(jìn)行抽檢。按照要求，此次抽檢每款月餅將檢驗19個項目指標(biāo)，重點打擊添加非食品添加物和濫用食品添加劑的行為，主要包括各類食品添加劑指標(biāo)、菌落總數(shù)、染色劑等。按照檢測程序此次檢測結(jié)果預(yù)計將于9月初出爐，屆時將通過媒體發(fā)布合格與不合格月餅名單。

　　?？谫|(zhì)監(jiān)局食品處處長盧慧介紹，為讓月餅“賣相”更好、更美觀，可能會有不法商家在月餅生產(chǎn)時加入一些禁止使用的染色劑和漂白劑等，而新版的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》對這些食品添加劑做了嚴(yán)格的規(guī)定?！耙虼?，‘賣相’好的月餅不一定就是品質(zhì)最好的，而‘賣相’‘丑’一點的月餅，可能質(zhì)量反而更好?！?/p>

　　省質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)人提醒市民，購買月餅一定要注意查看是否有“QS”認(rèn)證標(biāo)志，凡沒有“QS”認(rèn)證標(biāo)志的月餅，可視為不合格月餅。