我國尚缺乏地溝油檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),很難做到精確評(píng)估
浙江省公安廳副廳長(zhǎng)凌秋來說:“到目前為止,我國尚缺乏地溝油的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),用地溝油生產(chǎn)食用油究竟有什么危害和有多大的危害,還很難做到精確的評(píng)估。在公安部治安局的協(xié)調(diào)下,我們聘請(qǐng)了北京的專家進(jìn)行相關(guān)檢測(cè),才確定格林公司生產(chǎn)的食用油中存在有毒有害物質(zhì)。”
寧波市公安局副局長(zhǎng)王偉標(biāo)指出,本次案件的成功偵破,促使大家在法律、技術(shù)上有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。從法律上說,要對(duì)從事地溝油的收購、加工和相關(guān)產(chǎn)品銷售的企業(yè)制定嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制;從技術(shù)上說,要進(jìn)一步制定全國統(tǒng)一的全面、細(xì)化的安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),努力提升我國目前食品安全的檢測(cè)手段和檢測(cè)能力。
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