海口網(wǎng)消息11月29日??“內(nèi)部待議稿上顯示,巴氏奶標(biāo)準(zhǔn)初稿的起草單位是蒙牛乳業(yè)集團(tuán),生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)由伊利集團(tuán)起草,酸奶標(biāo)準(zhǔn)則由光明集團(tuán)起草?!弊蛱欤度嗣袢?qǐng)?bào)》刊登了一篇題為《誰(shuí)在制訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)——專家講述乳品新國(guó)標(biāo)出臺(tái)過(guò)程》的報(bào)道,曝出乳品新國(guó)標(biāo)是由企業(yè)起草的內(nèi)幕。對(duì)此,乳企紛紛予以否認(rèn),稱負(fù)責(zé)起草的只是最初討論稿,最終稿要綜合各方意見,不代表企業(yè)單方意志,企業(yè)綁架和左右標(biāo)準(zhǔn)制定的說(shuō)法不成立。
伊利昨晚發(fā)給晨報(bào)記者的回復(fù)中承認(rèn)在參與標(biāo)準(zhǔn)的起草工作,并表示“除伊利、蒙牛外,光明、圣元、完達(dá)山等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)都在參與不同標(biāo)準(zhǔn)(至少10個(gè)標(biāo)準(zhǔn))的起草?!钡晾麑?duì)企業(yè)綁架和左右標(biāo)準(zhǔn)制定的說(shuō)法予以否認(rèn),稱“企業(yè)負(fù)責(zé)起草的只是最初的討論稿,討論稿需要提交給專家組進(jìn)行多輪的技術(shù)探討,最終提報(bào)給國(guó)家相關(guān)部委的送審稿代表了來(lái)自協(xié)會(huì)、專家等各方的意見,不代表企業(yè)的單方意志?!币晾瑫r(shí)認(rèn)為,在標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中,企業(yè)配合國(guó)家開展一些基礎(chǔ)的技術(shù)性工作是應(yīng)盡義務(wù)。“我們理解并遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制訂,但同時(shí)我們也會(huì)制訂更高的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),用以規(guī)范和引領(lǐng)行業(yè)的健康發(fā)展?!?/p>
蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人也向晨報(bào)記者表達(dá)了類似觀點(diǎn)?!熬拖衲銈円鲆粋€(gè)大型報(bào)道,部門主任要求記者先提供一個(gè)方案一樣,相關(guān)部門只是讓我們提供一個(gè)范本而已,企業(yè)是做不了主的?!?/p>
但截至記者昨天21點(diǎn)30分發(fā)稿為止,光明乳業(yè)新聞發(fā)言人龔妍奇的電話一直處于“暫時(shí)無(wú)法接通”狀態(tài)。
網(wǎng)友熱議
“奶商出奶制品標(biāo)準(zhǔn)不合適”
網(wǎng)友“shuiwa”認(rèn)為,“讓奶商出奶制品標(biāo)準(zhǔn)不合適。”不少人對(duì)我國(guó)的乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)表示不敢輕信,甚至開玩笑稱“每家買頭奶?;丶茵B(yǎng),這樣才能喝到安全的奶品?!睂?duì)此,一些網(wǎng)友提供的解決之道頗有借鑒意義,網(wǎng)友“su_yachun1975”提出的建議是:“各企業(yè)自己產(chǎn)品上標(biāo)明國(guó)標(biāo)要求、歐洲標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品實(shí)際檢測(cè)數(shù)據(jù),讓消費(fèi)者自己挑選就好了。”
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專家指乳品新國(guó)標(biāo)由乳業(yè)巨頭起草
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