海口網2月21日消息??記者從2012年海南省質量技術監(jiān)督工作會議獲悉,海南今年將加大重點食品專項整治和風險監(jiān)測工作力度。
據了解,海南省質監(jiān)局今年將對乳制品、食用油、酒類、肉制品等4種重點產品開展專項整治行動。其中,乳制品將重點整治三聚氰胺和黃曲霉毒素M1超標問題;食用油將重點整治摻雜、質量指標不合格以及標識不規(guī)范問題;酒類重點整治非法分裝和使用工業(yè)酒精勾兌等問題;肉制品重點整治從非定點屠宰企業(yè)購進鮮肉、使用不合格原料、濫用食品添加劑和非食用物質等非法行為。
海南質監(jiān)部門還將貼近海南省產品結構特點,針對海干產品、椰子制品、配制酒等10多類海南特色食品,以及醬油、醬腌菜、蜜餞、炒貨等食品,開展省內風險監(jiān)測工作,每月抽取3至4次類,每季度對所有產品種類抽樣檢驗一遍,確保每年每類產品檢驗3至4次。
2011年,海南質監(jiān)部門大力推進食品企業(yè)主體責任和直屬局監(jiān)管責任的落實,質量安全繼續(xù)實現零責任事故的目標。去年風險監(jiān)測樣品305個,專項整治企業(yè)3700多家,“打非”專項工作檢查企業(yè)5689家次、立案查處35家。
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