老鼠從天花板上掉下來(lái),還抓傷了食客的手。近日,市民黃小姐在廣州林和西路一家素食店遇此驚魂一幕。店長(zhǎng)卻大呼無(wú)奈:做素食就是為了不殺生,飯店因此不愿通過(guò)專業(yè)的捕殺方式滅鼠。
食客被老鼠抓出6道血痕
11月3日晚,黃小姐和朋友來(lái)到位于天河區(qū)林和西路中泰國(guó)際廣場(chǎng)4樓的怡新素食店吃晚飯,坐到大廳中央較為寬敞的1號(hào)桌。等待上菜時(shí),黃小姐掏出手機(jī)打發(fā)時(shí)間。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,一團(tuán)毛茸茸的東西從天而降,重重地打在了她頭上,并沿著頭發(fā)滾落下來(lái)。
黃小姐下意識(shí)地用手抓住這個(gè)“毛茸茸”的東西,仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)“原來(lái)是只大老鼠,有我兩個(gè)巴掌那么大”。慌亂中,她用手一甩,把老鼠扔到地上,老鼠當(dāng)即逃之夭夭。
已經(jīng)過(guò)去好幾天了,黃小姐回憶起來(lái)仍舊“心驚驚”。她說(shuō),當(dāng)時(shí)抬頭還望見另外一只老鼠趴在天花板管道上。老鼠的爪子在黃小姐的手臂上劃出了6道血痕,沒來(lái)得及吃飯,她就匆匆前往中山三院打疫苗。她表示,餐廳出現(xiàn)老鼠傷人,店方難辭其咎。
店主不愿用專業(yè)捕殺手段
“當(dāng)時(shí)我不在現(xiàn)場(chǎng),聽說(shuō)很多客人都被嚇走了,都給他們打了折?!卑l(fā)生“老鼠天降”的事故后,店長(zhǎng)很是驚訝,“已經(jīng)讓兩個(gè)人爬到天花板上看了,沒有發(fā)現(xiàn)老鼠窩?!钡觊L(zhǎng)柴女士為黃小姐的遭遇致歉,并表示正尋找治鼠良方。柴女士自稱從事餐飲行業(yè)10年,而該素食館也開業(yè)6年,從來(lái)沒有遇到過(guò)如此令人煩惱的事。
柴女士表示,大家對(duì)于老鼠的事情也很為難:從事餐飲行業(yè)肯定會(huì)有老鼠,但他們是做素食的,不能殺生,所以知道店里有老鼠之前,采取過(guò)的措施也只是在老鼠可能攀爬的地方設(shè)置鐵絲網(wǎng),從未采用專業(yè)捕殺手段。
“我們是做素食的,做素食就是為了不殺生,多一個(gè)人吃素食就少殺一些生?!?柴女士猜測(cè)老鼠之所以會(huì)從天而降是饑餓所致,“老鼠在上面沒東西吃,逼急了就下來(lái)了?!?/p>
目前,黃小姐治療費(fèi)用已花了800多元,預(yù)計(jì)本月下旬打完最后一針疫苗。柴女士表示,黃小姐到時(shí)可憑著醫(yī)院的票據(jù)來(lái)飯店報(bào)銷,“我們的責(zé)任,我們會(huì)負(fù)責(zé)?!?/p>
業(yè)內(nèi):蟲鼠橫行是大忌
“蟲鼠橫行會(huì)向食客傳達(dá)衛(wèi)生安全不過(guò)關(guān)的信息,是餐飲業(yè)的大忌?!蔽挥诤V閰^(qū)廣州大道南一家餐館的老板表示,他也曾因?yàn)槔鲜蟮膯?wèn)題十分困惑,最后不得不請(qǐng)滅鼠公司,“每年要花將近2000元,每個(gè)月會(huì)到店里一次進(jìn)行滅鼠?!?/p>
有滅鼠公司的工作人員稱,要做到不殺鼠只驅(qū)鼠,“太困難了”?!罢娴牟幌胱叩阶詈笠徊?,如果真要那么干,那我只能叫店員把老鼠打暈,再清理到店鋪外面?!辈衽康弥獪缡笃D難后如是說(shuō)。
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