一周圍觀：強(qiáng)生召回遭質(zhì)疑 瑞吧礦泉水陷青苔門

　　6月13日 南方日報(bào)：百勝餐飲5月在華同店銷售降19% 禽流感是主因

　　禽流感對洋快餐的沖擊波仍在延續(xù)。據(jù)媒體報(bào)道，百勝餐飲集團(tuán)宣布其5月份中國同店銷售下降約19%，原因是消費(fèi)者對于禽流感的恐懼以及部分雞肉供應(yīng)商存在的質(zhì)量問題繼續(xù)給肯德基業(yè)務(wù)造成沖擊。此前，擁有必勝客、肯德基、東方既白等品牌的洋餐飲集團(tuán)百勝，其4月份中國同店銷售下滑29%。

　　據(jù)了解，今年百勝餐飲在華業(yè)務(wù)頗受影響，此前，受“速成雞”風(fēng)波沖擊，該公司一季度中國同店銷售額下降20%，其中肯德基下降了24%。隨后，該公司花大力氣通過廣告宣傳其食品配料的質(zhì)量和安全性，并在價值推廣方面付出了更多努力。但4月份國內(nèi)發(fā)生禽流感，對以雞肉產(chǎn)品為主的肯德基再次帶來沖擊。

　　百勝餐飲本周二公布中國市場第二季度同店銷售額下降約19%，其中肯德基下降26%，必勝客增長7%。據(jù)資料顯示，目前百勝餐飲中國業(yè)務(wù)占其全球總體收入的42%。另一家洋快餐麥當(dāng)勞在華業(yè)務(wù)同樣表現(xiàn)不佳。據(jù)悉，麥當(dāng)勞周一宣布其中國市場銷售趨勢出現(xiàn)負(fù)增長。不過，該公司在華業(yè)務(wù)僅占其全球總收入的3%。

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