星巴克承認(rèn)比美國貴 售價(jià)高因顧客愛在店內(nèi)逗留

　　美國星巴克咖啡連鎖店被指高價(jià)忽悠中國消費(fèi)者。面對中國媒體聲討，星巴克中國和亞太地區(qū)總裁約翰·卡爾弗說，他無需特意為此緊急來華公關(guān)。

　　拒透露是否調(diào)低售價(jià)

　　英國《金融時(shí)報(bào)》援引卡爾弗的話報(bào)道：“安排定期造訪中國的計(jì)劃是我日常工作的一部分。現(xiàn)在這樁事不足以促使我特地去趟中國?！?/p>

　　卡爾弗身處星巴克美國總部西雅圖。記者詢問卡爾弗，他是否預(yù)期媒體批評是官方準(zhǔn)備對星巴克采取行動的序幕。他回答：“我們與（中國）政府之間保持關(guān)系。我們要確保對他們非常尊重，以及我們之間的對話非常公開、坦誠、外加基于非常確鑿的事實(shí)?！彼芙^透露，星巴克是否已就咖啡定價(jià)事宜與中國政府官員溝通。

　　被問及星巴克是否愿意在中國調(diào)低售價(jià)，卡爾弗沒有正面回答，但稱星巴克采用了“正確經(jīng)濟(jì)模型”，贏得了消費(fèi)者的忠誠度。

　　承認(rèn)中國售價(jià)比美國貴

　　卡爾弗承認(rèn)，“星巴克拿鐵咖啡的價(jià)格在中國比美國更貴”。但他說，拿鐵咖啡在中國的定價(jià)接近、甚至在某些時(shí)候低于競爭對手的定價(jià)。

　　卡爾弗說，星巴克在中國的定價(jià)具有競爭力。其在中國的利潤率并不比美國更高。他接受路透社記者采訪時(shí)說，更高的食品成本，對員工培訓(xùn)的大手筆投資，以及確保采購充足、安全的當(dāng)?shù)厥巢模馕吨前涂嗽谥袊臓I運(yùn)毛利率底線“絕不比美國高”。

　　卡爾弗說，星巴克在中國的門店通常比美國門店面積大，因?yàn)榇蠖鄶?shù)中國顧客喜歡在店內(nèi)逗留，而80%的美國顧客習(xí)慣于外賣。他說，星巴克在中國的門店頗為擁擠，“需要變得更大”。

　　卜曉明（新華社專稿）