寒食節(jié)的由來
實際上,寒食節(jié)禁火習俗的起源與介子推毫無關系。介子推“割股奉君” 是否屬實在史界也有爭議?!妒酚洝穼樽油频慕榻B比較詳細,有“龍蛇之歌”的記載,就是介子推的從人不服,編了個“民謠”掛在宮門口,說文公對待介子推不公平。對“割股奉君”只字未提。這個故事并不見于《左傳》和《史記》的記載,南宋洪邁的《容齋隨筆》專門考證過它。元張養(yǎng)浩曲《中呂·兼堯民歌·寒食道中》“清明禁煙,雨過郊原”似說寒食來源于唐堯傳說。
從先秦的文獻記載可知,當時已有比較嚴格的禁火制度,從官方到民間都有改火的習俗?!吨芏Y》中即明確記載當時有“司炬”之官,每當仲春季節(jié),氣候干燥,不僅人類保存的火種容易引起火災,而且春雷發(fā)生也易引起山火。古人在這個季節(jié)往往要進行隆重的祭祀活動,把上一年傳下來的火種全部熄滅,即是“禁火”。然后重新鉆燧取出新火,作為新一年生產(chǎn)與生活的起點,謂之“改火”。在禁火與改火期間,人們必須準備足夠的熟食以冷食度日。
由于古代的禁火制度過于殘酷和嚴厲,并不顧各地具體情況,甚至影響到民眾的生產(chǎn)和生活。于是,漢代發(fā)生了周舉在太原一帶廢除禁火陋俗的事件,魏武帝曹操也發(fā)布了《明罰令》廢止禁火:
聞太原上黨西河雁門,冬至后百有五日,皆絕火寒食,云為介子推。且北方冱寒之地,老少羸弱,將有不堪之患。令到,人不得寒食。若犯者,家長半歲刑,主吏百日刑,令長奪一百俸。
除了周舉、曹操,歷代也多有人對禁火寒食持反對意見。但是,我們的民族是一個喜好傳說、熱衷禮儀的民族,寒食節(jié)依然長期流傳。民間根據(jù)當?shù)氐臈l件和寒食的特點,紛紛創(chuàng)造出一些特殊的寒食節(jié)食品,涼菜冷食花樣百出,形成了與歲時節(jié)日相聯(lián)系的風味小吃,豐富了中華民族的飲食習俗。
在長期形成并穩(wěn)固流傳的社會風俗面前,宮廷官府只能順應其發(fā)展趨勢。于是,為聯(lián)絡民眾感情而產(chǎn)生了官方的賜火和請新火之舉。據(jù)記載,唐代宮廷每到清明節(jié)前,要讓宮內(nèi)小孩鉆榆木取火,先得火者,皇帝要賜絹三匹、銀碗一只,是為“請新火”。對臣下賜火種表示關懷,以籠絡人心,所以又有“賜火”之舉。唐時的詩詞和筆記小說中,有大量描述“賜火”、“御火”的文字,可見其俗之盛。
由于民間普遍崇信介子推的“忠孝”精神,人們更樂意將寒食節(jié)與介子推聯(lián)系在一起舉行紀念活動。雖然寒食節(jié)的真正起源并非來自于介子推,但將紀念介子推作為寒食節(jié)起源的說法卻更為流行,甚至后來寒食節(jié)逐漸被清明節(jié)取代,許多人又把紀念介子推作說成清明節(jié)的起源。所以,千百年來,介子推的故事也在不斷完善中流傳下來。
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