臟臉盆做鍋手指為箸 海口校園周邊“三無食品”惹人憂

瓊山二小對面，小學(xué)生在買水煮丸子

瓊山二小對面的巷子里，一個攤主直接用臟鐵盆裝肉丸售賣

　　海口網(wǎng)9月7日消息（記者 林韋瑋 見習(xí)記者 鄧鈺 攝影報道）校園周邊環(huán)境和校園周邊食品安全既是“雙創(chuàng)”工作中不容忽視的一環(huán)，又是為廣大師生們營造健康成長環(huán)境中不可缺失的要素。連日來，?？诰W(wǎng)記者連續(xù)走訪了我市多所中小學(xué)校，發(fā)現(xiàn)形式各樣的小食品和小吃攤點充斥著校園周邊。這些商販將學(xué)生定位成客戶，常以薯條、辣條、炸雞柳等挑動味蕾的“三無”食品為主打，吸引不少學(xué)生光顧。

　　這些小吃攤點大多為無證經(jīng)營戶，從業(yè)人員多數(shù)未經(jīng)健康體檢，食品原料上也沒有嚴(yán)格把關(guān)，尤其是油炸食品和“五毛錢”食品存在較大的安全隱患，對處在生長發(fā)育階段學(xué)生或有健康影響。

小學(xué)生圍買冰糖葫蘆

小攤販將炸好的串放在塑料箱里售賣

　　?？诃偵蕉。号K鐵盆盛肉丸 學(xué)生連喊“香”

　　6日下午16時15分，?？诰W(wǎng)記者來到海口市瓊山第二小學(xué)。走訪中發(fā)現(xiàn)校門外兩側(cè)人行道和學(xué)校對面的巷子里，充斥著各種各樣的小吃攤點，攤點售賣的食品炸、烤、冷、辣等風(fēng)味一應(yīng)俱全。此時正值下午放學(xué)時間，學(xué)生們魚貫而出，紛紛流向各個攤點。

　　?？诰W(wǎng)記者從學(xué)校對面的小巷子里小攤位上，花一元錢買了一包名為“豪仕夾心棒面包”食品，發(fā)現(xiàn)上邊印刷的生產(chǎn)日期字跡比較模糊，生產(chǎn)廠地為“海南·海口”，手機掃描包裝上的二維碼顯示“未找到該商品”。那么，這款商品在網(wǎng)上存在么？記者百度后得知，網(wǎng)上確實有一款名為“豪士夾心棒面包”的產(chǎn)品，不過是“豪士”而不是“豪仕”，生產(chǎn)產(chǎn)地在“福建·廈門”。

　　小巷子里，除了七八家賣零食的攤位，還有七八家兜售面食和丸子、熱狗腸的攤位。在一個破舊的瓦房門前，一位中年婦女在賣湯粉和肉丸，面對近10名前來買東西的學(xué)生，顯得有些手忙腳亂。這位婦女將湯粉和肉丸分別盛放在兩個鐵盆中，鐵盆上布滿了油污和星星點點的黑色不明物體。盡管放鐵盆的桌子上到處都是濺出的湯汁，但其仍熟視無睹地從桌上拿起一個鐵勺，將臟鐵盆里泡著的湯粉和肉丸舀進塑料杯中遞給學(xué)生。記者看到，兩名剛買到湯粉的學(xué)生，捧著塑料杯，用手抓著杯中的丸子，津津有味地吃起來，嘴里連聲說香。

一名學(xué)生蹲在路邊，手拿竹簽吃面

男子直接用塑料箱裝炸串沿街售賣

　　?？诟侵袑W(xué)：炸串裝塑料盆，拌料靠手指

　　隨后，?？诰W(wǎng)記者又來到海口市府城中學(xué)。在出校門左側(cè)的一處小賣部里，銷售著一袋袋售價從五角錢到兩元錢的膨化和辣條等小零食。走進細(xì)看，幾乎都是無生產(chǎn)廠址、無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的“三無食品”。不少學(xué)生一買就是三四包，買完后直接在路上打開吃，并把包裝袋隨手丟在路上。

　　此外，這家店還在門口擺了個臟兮兮的油鍋，賣著“香噴噴”的炸串。?？诰W(wǎng)記者看到，鍋里面裝著的油黑糊糊的，每次有人上來買串，店主就從地上的塑料盆里拿出串下鍋油炸。期間，店主發(fā)現(xiàn)炸串的拌料沒有拌勻，在收完一名學(xué)生的錢后，又直接用手伸入塑料盆中攪拌，后用一塊分辨出原色的臟布條擦了擦手，繼續(xù)給排隊的學(xué)生炸串。

　　?？诰W(wǎng)記者上前詢問了一名剛從該店買完炸串走不遠(yuǎn)的學(xué)生，有沒有覺得店主的食物加工過程不衛(wèi)生。這名學(xué)生回答到：“我雖然也覺得這些炸串有點臟，但有時候嘴饞忍不住就買了，不都說‘不干不凈，吃了沒病’嘛，我偶爾吃一次應(yīng)該會沒事的。”

?？谒闹懈咧胁客?，灰土地旁擺起一條小吃街

兩名學(xué)生手拿竹簽吃著剛買到的面

　　?？谒闹校夯夷嗟剡呉蛔峙砰_，擺起小吃街

　　7日下午17時35分，?？诰W(wǎng)記者來到?？谑械谒闹袑W(xué)高中部。看到在校門右手處有一塊灰禿禿的泥地，十余個流動小攤點在一條小巷兩邊一字排開來。其中，既有用塑料箱裝的、加工好的炸串等食品攤位，又有推著一瓶液化氣和爐具，現(xiàn)場加工油炸雞柳、腸粉、酸粉的人力車攤位。

　　小巷里進出的幾乎都是前來買東西吃的學(xué)生，他們?nèi)齼蓛傻貒跀偽坏倪吷狭奶?，說話的口水甚至直接噴到無遮蓋的食材上。?？诰W(wǎng)記者注意到，這些小攤位既沒有任何消毒設(shè)施，攤主的衛(wèi)生意識也極其薄弱，伸手接過學(xué)生遞來的錢后，又繼續(xù)擺弄加工食品，生產(chǎn)過程十分不衛(wèi)生。此外，現(xiàn)場還不時有風(fēng)吹過，泥地上揚起的粉塵直接落在了食品上，但攤主對這些都視若無睹。

　　一位來接孩子放學(xué)的家長告訴?？诰W(wǎng)記者，只要她在現(xiàn)場，都會禁止孩子吃這些小攤位上的食品，“先不說這些小攤販從哪里進貨，光是用來炸串的油就黑乎乎的，不知道是回收過的地溝油還是反復(fù)炸串很多天的油。加上現(xiàn)場的衛(wèi)生情況這么糟糕，煮出來的東西吃了怎么可能健康嘛！”

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