海南“常青藤”老字號(hào)力神咖啡：堅(jiān)持做中國(guó)人自己的咖啡

海口市騎樓老街中山路的力神咖啡館

　　紅色的雕花木門(mén)、古色貼金的窗花、舊式的竹藤椅……走進(jìn)位于海口市騎樓老街中山路的力神咖啡館，一股濃濃的南洋氣息便伴隨著咖啡的醇香陣陣撲來(lái)。作為中國(guó)首家速溶咖啡生產(chǎn)企業(yè)，力神咖啡為騎樓這條沉淀著百年歷史的老街再添濃厚一筆。

　　“作為一家有著多年發(fā)展歷史的咖啡企業(yè)，如今入駐?？跉v史發(fā)源地的騎樓，實(shí)在是一種難得的緣分。自此，在充滿慵懶和愜意氛圍的午后,來(lái)自各地的游客在覽盡騎樓滄桑的歷史氣息之余，又多了一愜意之處。”力神集團(tuán)負(fù)責(zé)人張小林曾如此感嘆道。作為海南數(shù)十載來(lái)的“常青藤”老字號(hào)，力神咖啡的醇香始終縈繞在海南人的心頭，久久不散。

　　坐落在騎樓老街的力神咖啡館

　　力神速溶咖啡——中國(guó)人自己的咖啡

　　老?？谌硕贾?，走過(guò)?？跒I河路，時(shí)常會(huì)有一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)，這是咖啡香，已經(jīng)飄了20多年了，它來(lái)自濱河路上的?？诹ι袼偃芸Х葟S。1987年，當(dāng)中國(guó)第一臺(tái)速溶咖啡生產(chǎn)線開(kāi)始在這里轉(zhuǎn)動(dòng)，這香氣便一直伴隨著附近的居民。微風(fēng)的天氣，幾里外都會(huì)彌漫著這醉人的香氣。

　　1986年，當(dāng)時(shí)的商貿(mào)部同?？谑姓黄鹣蜚y行貸款5000萬(wàn)元籌建海口力神速溶咖啡廠(力神咖啡前身)，同時(shí)從國(guó)外引進(jìn)了中國(guó)第一條速溶咖啡生產(chǎn)線。這條生產(chǎn)線在建廠初承載了力神咖啡諸多輝煌：它從1987年下半年開(kāi)始安裝調(diào)試，1988年投入生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，得到了國(guó)家有關(guān)部門(mén)的聯(lián)合表彰，被稱(chēng)為引進(jìn)、消化、吸收先進(jìn)設(shè)備最成功的案例。

　　高級(jí)工程師、國(guó)務(wù)院特貼專(zhuān)家王翰龍是一位“老力神”，從企業(yè)籌建時(shí)就進(jìn)入了力神咖啡廠，對(duì)力神歷史了如指掌。他說(shuō)，咖啡成品還沒(méi)生產(chǎn)出來(lái)之前，海口速溶咖啡籌備處就忙著設(shè)計(jì)商標(biāo)了，大家?guī)捉?jīng)商討，就取了“利神”的名字，意為“有利提神”。當(dāng)時(shí)，一位廣州美院的美術(shù)教授看到了瓶裝的“利神”咖啡，就建議將“利神”改為“力神”，喻意“力量之神”。他的建議馬上得到了大家的贊同，覺(jué)得“力神”比“利神”更響亮，更有文化內(nèi)涵。

　　力神集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹力神集團(tuán)歷史

　　“當(dāng)年，‘力神’咖啡一上市，市場(chǎng)反映相當(dāng)好。”據(jù)?？诹ι窆煞萦邢薰竞Ｄ鲜袌?chǎng)部經(jīng)理邢增鴻介紹，貼著“利神”商標(biāo)的產(chǎn)品不是很多，很快就被“力神”取代，所以現(xiàn)在也沒(méi)幾個(gè)人知道“利神”了。

　　當(dāng)年，“力神”咖啡迅速走紅市場(chǎng)。為了打開(kāi)全國(guó)市場(chǎng)，力神還制作廣告“力神速溶咖啡——中國(guó)人自己的咖啡”，于春節(jié)前后在央視播出。“我們是海南第一家進(jìn)入中央電視臺(tái)做廣告的企業(yè)，這個(gè)咖啡廣告當(dāng)時(shí)在全國(guó)引起了巨大反響!”談到這段歷史，王翰龍十分自豪。

力神咖啡

　　“力神”——永遠(yuǎn)飄香的產(chǎn)業(yè)

　　1989年，?？谒偃芸Х壬a(chǎn)線通過(guò)了國(guó)家驗(yàn)收，?？谒偃芸Х葟S籌備處正式更名為海口市速溶咖啡廠。這一年，也是力神咖啡輝煌的一年。力神成功研制出糖奶咖啡和椰奶咖啡，獲得多項(xiàng)國(guó)家科技獎(jiǎng)。不久，力神在北京人民大會(huì)堂召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，正式向國(guó)內(nèi)外推出中國(guó)首創(chuàng)的力神速溶咖啡、糖奶咖啡和椰奶咖啡。力神速溶咖啡第一次走出國(guó)門(mén)，遠(yuǎn)銷(xiāo)前蘇聯(lián)。

　　在力神眾多的產(chǎn)品中，椰奶咖啡最為獨(dú)特，堪稱(chēng)世界首創(chuàng)。進(jìn)入1990年代，力神咖啡在飲料、休閑食品等領(lǐng)域取得了巨大成就，成為海南食品工業(yè)企業(yè)的佼佼者，產(chǎn)品多次獲得了國(guó)家級(jí)重大新產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)及眾多國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)。到1994年，力神咖啡的年產(chǎn)值超過(guò)1億元，罐裝咖啡飲料占領(lǐng)了全國(guó)60%的市場(chǎng)，部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞，成為全國(guó)飲料行業(yè)500強(qiáng)企業(yè)。

　　“咖啡是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)巨大，我們的銷(xiāo)售每年都在增長(zhǎng)，我相信力神咖啡一定香飄永遠(yuǎn)?！蓖鹾昌埡苁亲孕诺恼f(shuō)，20多年來(lái)，力神一直在不懈發(fā)展，目前已成為國(guó)內(nèi)咖啡領(lǐng)域的老字號(hào)。

　　始于1965年的中國(guó)第一家速溶咖啡生產(chǎn)企業(yè)——力神，經(jīng)過(guò)多年的艱苦磨礪，不僅沉淀了深厚的企業(yè)文化，也塑造了不怕困難，勇于開(kāi)拓創(chuàng)新的“打拼”精神。作為“時(shí)尚、活力、健康”的潮流飲品，融合于體育運(yùn)動(dòng)，對(duì)青春活力的肆意張揚(yáng)，充分詮釋了力神品牌內(nèi)涵，并激勵(lì)著力神人敢于挑戰(zhàn)，再攀高峰的豪邁情懷。

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