日駐華外交官：中日電飯煲同時(shí)煮飯吃不出區(qū)別

日本駐重慶總領(lǐng)事星山隆接受本報(bào)專訪。 重慶晨報(bào)記者 高科 攝

　　9月24日，是57歲的星山隆正式作為日本駐重慶總領(lǐng)事上任的第一天，涼爽的天氣讓他之前的功課白做了，“這么涼快，哪是什么火爐？”

　　一個(gè)多月過去了，他對重慶印象如何？對重慶市民到日本旅游有什么建議？日前，重慶晨報(bào)記者來到了位于解放碑大都會(huì)商廈樓上的日本駐重慶領(lǐng)館對他進(jìn)行了專訪……

　　履職重慶是種挑戰(zhàn)

　　重慶晨報(bào)：星山隆先生在來重慶之前曾在哪些地方待過呢？

　　星山?。何以谌毡就鈩?wù)省的任職履歷中，分別在柬埔寨、菲律賓、馬來西亞和意大利等國家擔(dān)任過相關(guān)職務(wù)，這次能在亞洲的主要大國——中國的重要城市就職，我非常高興，也希望能對中日關(guān)系的進(jìn)一步強(qiáng)化做出貢獻(xiàn)，是一種挑戰(zhàn)。

　　重慶市民很有朝氣活力

　　重慶晨報(bào)：那你是否專門了解過重慶？

　　星山隆：在我來到重慶前，聽很多人說重慶是一座非常現(xiàn)代化的都市，被稱為“小香港”?？蓙淼街貞c后，感覺整個(gè)城市比我想象中發(fā)展得更好！因?yàn)槿毡镜卣疠^多，之前我看到重慶這么多高樓，挺擔(dān)心的，后來知道重慶地基非常牢固，也就不多慮了。

　　重慶晨報(bào)：來重慶一個(gè)多月了，感覺怎樣？

　　星山隆：以前聽說重慶是三大火爐之一，可這一個(gè)月下來，我發(fā)現(xiàn)重慶的天氣很舒適啊，沒有那么夸張的熱。另一個(gè)讓我印象深刻的，是重慶市民真的很有朝氣啊！在解放碑走，到處都是人潮，人們大聲說著話，充滿活力，我走在里面，很容易就被這種正能量感染，很棒。

　　“清湯、不辣的、加醬油”

　　重慶晨報(bào)：提到重慶，避不開美食。

　　星山?。菏堑模疱?、小面、麻婆豆腐(星山隆用標(biāo)準(zhǔn)的普通話說出了這三樣重慶標(biāo)志性美食。)我都嘗過了，味道很好，不過火鍋確實(shí)太辣了。

　　最愛的還是重慶的小面，有點(diǎn)像日本的“生面”。不過，每次去吃的時(shí)候，我都會(huì)說：“清湯、不辣、加醬油”(還是普通話)。

　　重慶晨報(bào)：你中文發(fā)音挺好的啊，學(xué)過嗎？

　　星山?。汉芫靡郧皩W(xué)過，還能認(rèn)識一些，但忘得差不多了。很多時(shí)候還得借用翻譯機(jī)幫助。

　　日本值得去的地方還有很多

　　重慶晨報(bào)：近年來，越來越多的重慶市民喜歡去日本旅游。

　　星山?。菏堑模疑先我院缶桶l(fā)現(xiàn)了。根據(jù)領(lǐng)館的數(shù)據(jù)，我們發(fā)放的旅游簽證主要是針對重慶、四川、貴州和云南的市民，數(shù)量從2013年的4萬件，增長到2014年的11萬件，2015年僅僅是上半年就已經(jīng)超過了11萬件！今年，中國游客數(shù)量已經(jīng)在赴日海外游客中位居首位。

　　與此同時(shí)，日本針對中國游客的簽證制度，已經(jīng)一步一步在擴(kuò)大，2015年1月開始實(shí)行針對相當(dāng)高收入人群的多次往返簽證(個(gè)人旅游)制度，在日本的停留時(shí)間為90天以內(nèi)，有效期延長至5年。

　　重慶晨報(bào)：那你對想要去日本旅游的旅客有什么建議嗎？

　　星山?。喝毡境藮|京、大阪以外，其實(shí)還有不少極具特色的縣，清靜，景色也優(yōu)美。比如九州南部的長崎等一些地方，有美味的豬排拉面；廣島、山口還有新鮮、美味的生蠔、河豚等，都很值得一去。

　　日本人不應(yīng)忘記歷史

　　重慶晨報(bào)：你上任后會(huì)如何加強(qiáng)重慶與日本的民間交流？

　　星山?。旱街貞c后，我參觀了三峽博物館，觀看了重慶大轟炸的影像資料，再次感到日本對重慶人民造成了巨大的傷害。我認(rèn)為日本人不應(yīng)該忘記歷史。另一方面，我衷心希望重慶市民有機(jī)會(huì)能夠親自到日本觀光，看一看日本成為戰(zhàn)后和平國家的真實(shí)樣子以及現(xiàn)代日本的新面貌。

　　下一步，我們希望通過重慶晨報(bào)等媒體、包括與各大航空公司、旅行社攜手加大對日本的宣傳，讓更多重慶市民了解日本。

　　中國人對國產(chǎn)商品有顧慮

　　重慶晨報(bào)：對于前段時(shí)間中國市民去日本搶購馬桶蓋、電飯煲一事，你知道嗎？

　　星山隆：是的，作為日本人，我覺得很榮幸，因?yàn)檫@說明中國人對日本產(chǎn)品的信任。但是說實(shí)話，我來重慶后，發(fā)現(xiàn)這里能買到的產(chǎn)品，與日本的產(chǎn)品其實(shí)沒很大區(qū)別。

　　而且我記得，事后有人做過實(shí)驗(yàn)，拿日本的電飯煲和中國的電飯煲同時(shí)來做飯，后來發(fā)現(xiàn)吃不出有什么區(qū)別。

　　重慶晨報(bào)：為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況？

　　星山?。何矣X得可能還是因?yàn)槿毡旧唐返馁|(zhì)量好，尤其是故障發(fā)生率低受到大家的喜愛。比如我之前去商場挑選打印機(jī)，如果是在日本，可以直接買了就走；但在重慶，老板竟然會(huì)主動(dòng)來操作一遍，以證實(shí)產(chǎn)品沒有問題。

　　手記

　　這位沉穩(wěn)的外交官，回答很少脫口而出

　　在采訪之前，無論是哪個(gè)網(wǎng)絡(luò)搜索引擎，都無法搜到任何與“星山隆”相關(guān)的新聞、詞條。于是，采訪這位新任日本駐重慶總領(lǐng)事，倒也多了分好奇。

　　見了面握了手，等坐下開口，對這位總領(lǐng)事的第一印象也就有了，便是“沉穩(wěn)”。他說話的語氣略顯深沉，語速不急不慢，就連音調(diào)似乎都在一條線上。

　　除了語氣，幾乎一半的問題都要思索5秒鐘后才回答。而每當(dāng)思考的時(shí)候，星山隆便會(huì)下意識地用左手撫著嘴唇，眼睛直視著遠(yuǎn)方，讓你感覺到他對待問題的認(rèn)真與周全。

　　有趣的是，雖然星山隆一直強(qiáng)調(diào)自己中文不好，但是在翻看記者帶去的重慶晨報(bào)時(shí)，卻大聲地用普通話念出了標(biāo)題里的“小面”“老板”。相信，要不了多久，星山隆就能用重慶話叫上一碗重慶小面了。

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