??诰W(wǎng)3月31日消息(記者鄧鈺)3月31日,??谛率澜鐚?shí)業(yè)有限公司公布了該公司旗下原味主張椰子雞深圳益田高發(fā)城池店后廚相關(guān)問(wèn)題的調(diào)查結(jié)果。經(jīng)過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),此前報(bào)道中提到的“白色粉末”經(jīng)檢驗(yàn)為白糖,“不明液體”經(jīng)檢驗(yàn)為椰子水,且各項(xiàng)指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解,事件發(fā)生后深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督委員會(huì)、深圳市市場(chǎng)稽查局,第一時(shí)間在益田高發(fā)城池店內(nèi)對(duì)此前媒體報(bào)道中提到的“不明液體”和“白色粉末”等物質(zhì)進(jìn)行采樣調(diào)查,并交由深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果顯示:報(bào)道中提到的桶裝“不明液體”經(jīng)檢驗(yàn)為椰子水,且各項(xiàng)指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)?!鞍咨勰睂?shí)際上是白糖,其包裝完整、進(jìn)貨憑證齊全,相關(guān)票據(jù)完整。
據(jù)介紹,原味主張將借此事件開(kāi)展“陽(yáng)光廚房”行動(dòng),通過(guò)店內(nèi)電視對(duì)店內(nèi)的廚房進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,讓消費(fèi)者看到出品全過(guò)程,并制定“原味主張食品安全檢查考核表”、“原味主張每周門(mén)店質(zhì)量檢查表”等規(guī)范工作流程。
??谛率澜鐚?shí)業(yè)有限公司副總裁李山明在新聞發(fā)布會(huì)上表示,對(duì)于此次原味主張深圳益田高發(fā)城池店出現(xiàn)的其他衛(wèi)生事件及管理問(wèn)題,向消費(fèi)者致以最誠(chéng)摯的歉意,同時(shí)感謝媒體的監(jiān)督。
據(jù)悉,??谛率澜鐚?shí)業(yè)有限公司為海南本土民營(yíng)企業(yè),建立的原味主張椰子雞自2011年在海南首家開(kāi)業(yè)至今,已經(jīng)在島內(nèi)外開(kāi)設(shè)約50間門(mén)店,并帶動(dòng)了如文昌雞生產(chǎn)養(yǎng)殖、海南椰子及水果、特色食材的銷售、運(yùn)輸物流等一系列產(chǎn)業(yè)鏈。
在??谑惺称匪幤繁O(jiān)督管理局此前對(duì)??谑?家“原味主張椰子雞”門(mén)店及其中央廚房的調(diào)查,所有門(mén)店均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),原料進(jìn)口以及經(jīng)營(yíng)安全有所保障。該局表示,將繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位檢查力度,進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,將依法對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)厲查處。同時(shí),該局號(hào)召市民平日若遇到食品藥品方面的違法行為,請(qǐng)撥打“12331”熱線舉報(bào),經(jīng)查證屬實(shí)可獲得最高50萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。
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檢驗(yàn)報(bào)告。??诰W(wǎng)記者袁宇攝
檢驗(yàn)報(bào)告。??诰W(wǎng)記者袁宇攝
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