該店沒有獨(dú)立洗消間,在走廊清洗碗筷。
走入該店后廚,記者看到該店的洗消區(qū)域直接設(shè)置在天花板嚴(yán)重破損且堆滿雜物的走廊上。在走廊的地面上還可以看到蟑螂卵等蟑螂存在的痕跡。走廊兩旁還設(shè)有兩扇門,一扇直接和前廳相連,一扇直接與堆放垃圾桶和雜物的雜物間相通,且兩扇門直接敞開。蟑螂、老鼠、蒼蠅等病媒容易通過這兩扇門進(jìn)入后廚。
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