省內(nèi)首家食品安全“警務(wù)室”落戶海口龍華區(qū)

　　?？诰W(wǎng)5月17日消息（記者曹馬志）15日下午，海口龍華區(qū)金龍食品藥品監(jiān)管所駐綠園路工作站正式落戶綠園路民俗風(fēng)情一條街，系海南省首家設(shè)在景區(qū)和特色美食街的食品安全監(jiān)督站。16日是工作站成立后的首個工作日，記者進(jìn)行了實地探訪。

　　商戶齊點贊

　　16日上午8時許，工作站剛開門不久，就有綠園民俗風(fēng)情街的商戶上門詢問如何辦理食品經(jīng)營許可證，“需要提交哪些材料，到哪里辦，多久可以辦下來?！苯瘕埵乘幈O(jiān)所執(zhí)法人員邢增超和鐘天京耐心講解辦理事宜，并逐一列出需要提交的材料清單，商戶滿意而歸。

　　“食藥監(jiān)工作人員服務(wù)很熱情，講解到位，開店如何裝修，如何辦證，現(xiàn)在明白了?！鄙虘糁茆f，工作站就像是家門口的食藥監(jiān)所，和執(zhí)法人員溝通非常方便，收獲很多。

　　經(jīng)營壽司的商戶王器軍說，他剛來綠園路美食街經(jīng)營，對于如何裝修才符合要求并不很了解，后來就找到工作站，經(jīng)過多次指導(dǎo)，裝修的布局、設(shè)備設(shè)施更加符合規(guī)范，更了解了日常保障食品安全的知識和技能。

　　邢增超說，目前，工作站共為30多家餐飲店提供咨詢服務(wù)，涉及辦證、裝修、規(guī)范經(jīng)營等多個方面。掛牌前的籌備期間，他們發(fā)現(xiàn)美食街的17家商戶使用的制作小吃的手推車全部露天敞開，沒有做防護(hù)處理，執(zhí)法人員責(zé)令限期整改，逐一進(jìn)行指導(dǎo)，現(xiàn)在手推車全部都安裝上了玻璃罩，“這樣市民游客能更加放心地享受舌尖上的美食了”。

　　監(jiān)管零距離

　　“這是保障市民游客食品安全的‘警務(wù)室’?！苯瘕埵乘幈O(jiān)所所長吳坤平說，工作站的主要職責(zé)是，負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)工作站轄區(qū)內(nèi)“四品一械”（食品、藥品、保健品、化妝品、醫(yī)療器械）生產(chǎn)經(jīng)營單位建立并執(zhí)行相關(guān)規(guī)章制度，二是負(fù)責(zé)對工作站轄區(qū)“四品一械”生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查、打擊違法行為，并對違法違規(guī)行為實施處罰。三是受理有關(guān)“四品一械”方面的咨詢、投訴和舉報。四是負(fù)責(zé)工作站轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全事故，突發(fā)事件的應(yīng)急處理及上報工作，五是負(fù)責(zé)管理工作站轄區(qū)食品藥品安全協(xié)管員。

　　在吳坤平看來，工作站的最大特點，就是執(zhí)法延伸到了一線，貼近監(jiān)管服務(wù)對象的經(jīng)營現(xiàn)場。由于工作站就身處美食街，執(zhí)法人員可以加大巡查的頻次，更加貼近餐飲經(jīng)營者，消費者咨詢投訴可以快速找到執(zhí)法人員。

　　吳坤平說，工作站還是提供“一站式”服務(wù)的綜合平臺。商家開門店，可以就近進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后，辦證更加便捷，也可以成為日常為商戶“充電”的學(xué)習(xí)場所。

　　此外，金龍食藥監(jiān)所還為工作站“量身定做”了完善的工作制度，包含巡查制度、應(yīng)急處理制度、工作人員職責(zé)等。比如，巡查管理制度中詳細(xì)規(guī)定了，實施日常檢查時，現(xiàn)場執(zhí)法人員不得少于2人，按照下列程序?qū)嵤撼鍪緢?zhí)法證件；告知當(dāng)事人檢查的目的和要求；現(xiàn)場進(jìn)行檢查，如實記錄檢查情況，并根據(jù)需求收集相關(guān)資料。

　　關(guān)于下一步計劃，市食藥監(jiān)局局長符勇介紹，正考慮在市菜籃子集團(tuán)設(shè)立監(jiān)管服務(wù)工作站，從源頭上把控，讓市民可以吃上放心菜。

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