山東海陽徹查“學(xué)校疑似不合格食材”事件

　　近日，山東海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校部分家長(zhǎng)向媒體反映，學(xué)校食堂用豬飼料、雞飼料給學(xué)生熬稀飯喝，給學(xué)生吃豬食、淋巴肉等問題。海陽市目前已成立調(diào)查組進(jìn)行調(diào)查，并對(duì)學(xué)校食堂22個(gè)品種的食材進(jìn)行了抽樣，結(jié)果將于一周后反饋。

　　11日下午，記者在山東海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校門口采訪了多位來接孩子放學(xué)的家長(zhǎng)。對(duì)于部分家長(zhǎng)懷疑“學(xué)校給學(xué)生吃豬食”一事，不少家長(zhǎng)表示聽到消息后很震驚?！叭绻@件事是真的，簡(jiǎn)直是喪盡天良?！币晃粍⑿占议L(zhǎng)說。但同時(shí)，也有一些家長(zhǎng)表示，孩子近期并沒有什么不良反應(yīng)。“我們家孩子的腸胃不好，但一直好好的，應(yīng)該沒有太大問題?！币晃挥嘈占议L(zhǎng)表示。

　　有學(xué)生家長(zhǎng)給記者展示了多張?jiān)趯W(xué)生家長(zhǎng)微信群和網(wǎng)絡(luò)上傳播的照片，照片上顯示一些饅頭表皮有黑灰色斑點(diǎn)，裝玉米面的袋子上印著飼料等字樣，部分西紅柿已經(jīng)干癟變質(zhì)。

　　針對(duì)家長(zhǎng)反映的問題，海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校回應(yīng)表示，學(xué)校餐廳的肉類有檢驗(yàn)檢疫證書，對(duì)于家長(zhǎng)拍攝的霉變西紅柿問題，則是因?yàn)榇笈坎少忂^程中，部分西紅柿確有個(gè)別變質(zhì)的情況。

　　對(duì)于裝玉米面的袋子為何是裝豬飼料、雞飼料袋的問題，學(xué)校餐廳原負(fù)責(zé)人于春麗(事發(fā)后被撤換)解釋說，家長(zhǎng)拍攝的學(xué)校里的用飼料袋盛裝的玉米面并非給學(xué)生食用的玉米面，而是用于飼養(yǎng)雞鴨的飼料，“給學(xué)生熬粥用的玉米面，用的都是專門的面粉袋或是大米袋?！?/p>

　　于春麗進(jìn)一步解釋說，學(xué)校餐廳用的玉米面由其采購玉米后找磨房磨制而成，由于其自家在山上養(yǎng)了很多雞鴨，所以在磨制的過程中也會(huì)磨制部分飼料以供雞鴨食用，這部分飼料是用舊飼料袋子盛裝的。之所以將飼料放在學(xué)校里，是因?yàn)椤翱梢苑旁诓蛷d冷藏庫里，以防止變潮板結(jié)腐壞”。

　　記者在學(xué)生家長(zhǎng)展示的照片上看到，盛裝玉米面的飼料包裝袋封口并非飼料出廠時(shí)的機(jī)器統(tǒng)一封口，而是以繩子人工扎緊封口，并且袋子樣式也不相同。

　　記者了解到，部分學(xué)生家長(zhǎng)反映英才學(xué)校食堂管理混亂、食材質(zhì)量不合格等問題后，海陽市立即成立了由市政府主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭的應(yīng)急處置工作組，責(zé)成市場(chǎng)監(jiān)管局、教體局等部門立即對(duì)學(xué)校食堂的食材進(jìn)行抽樣檢測(cè)，對(duì)學(xué)校食堂資質(zhì)、食材購置手續(xù)等相關(guān)情況進(jìn)行核查落實(shí)；責(zé)成英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校配合調(diào)查。海陽市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)學(xué)校食堂22個(gè)品種的食材進(jìn)行了抽樣，并委托青島英格爾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果將于一周后反饋。

　　對(duì)于學(xué)生家長(zhǎng)質(zhì)疑的“淋巴肉”問題，海陽市表示，正在徹查學(xué)校食堂食材供貨、采購、儲(chǔ)存、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)有無違規(guī)行為，對(duì)具體經(jīng)手及負(fù)責(zé)人員進(jìn)行問詢，凡涉及違規(guī)人員一律先采取控制措施，調(diào)查確證，待事實(shí)清楚后再作處理。

　　海陽市副市長(zhǎng)王曉燕表示，海陽市委市政府堅(jiān)持秉承學(xué)生身心健康至高無上的原則，以事實(shí)為依據(jù)、以法律為準(zhǔn)繩，只要查出了問題，不論涉及哪一個(gè)部門、哪一個(gè)責(zé)任人，都堅(jiān)決一查到底、嚴(yán)肅處理、絕不姑息。

　　“這一事件的發(fā)生，也暴露出部分監(jiān)管方面的問題，我們下一步將在全市加大檢查力度，不斷完善監(jiān)督機(jī)制，確保學(xué)生食品安全?！蓖鯐匝嗾f。

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