本報制圖/盧浩
帶著4550家次企業(yè)行走逾10萬公里
亮點
11月28日,隨著川貨全國行·南昌站落下帷幕,2016年的川貨全國行活動也收了一個豹尾。
自2014年省政府組織開展市場拓展“三大活動”以來,截至今年10月底,川貨全國行已累計組織了4550家次企業(yè),赴省外30余個中心城市開展了近70站川貨全國行活動,行程累計逾10萬公里,實現(xiàn)活動成交金額147億元。
活動已成為川企和行業(yè)組織拓市場、優(yōu)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)機制的重要載體。
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拓市場 搭川貨全國行“快車”企業(yè)走進空白市場
跟著川貨全國行的步伐,四川省雅安義興藏茶有限公司的藏茶走出了西部,成功打入東北市場。企業(yè)負責(zé)人郭濤說,借助政府搭建的市場拓展平臺,藏茶順利走進了北京、長春、哈爾濱、沈陽等空白市場。
嘗到甜頭的不僅僅是雅安義興藏茶。四川省商務(wù)廳統(tǒng)計顯示,不少企業(yè)依托川貨全國行活動,與省外采購商簽訂了不低于百萬元的年度保底銷售合同。有訂單“兜底”,企業(yè)在經(jīng)濟下行的情況下實現(xiàn)逆勢增長,市場意識也不斷提升。
四川蓬溪建興青花椒開發(fā)有限公司就是典型的例子。公司最初由當(dāng)?shù)卮逯撠?zé)經(jīng)營,由于市場化經(jīng)驗不足,公司的“四川名牌產(chǎn)品”始終“養(yǎng)在深閨人未識”,連蓬溪本地人也很少聽說,企業(yè)每年產(chǎn)值不到10萬元。
2014年11月,公司被現(xiàn)在的團隊收購。2015年,建興青花椒搭上川貨全國行“快車”邁上出川路?!斑^去做事是‘燈下黑’?!苯ㄅd青花椒董事長劉俊林說,出川嘗到甜頭后,企業(yè)的經(jīng)營理念也發(fā)生了變化——從以前的“坐商”變?yōu)椤靶猩獭保鲃印白叱鋈ァ备r(nóng)貿(mào)市場和超市對接。兩年多來,企業(yè)在省外簽下60多個訂單,總金額達1200萬元,年銷售收入也躍升了100倍。在企業(yè)帶動下,當(dāng)?shù)卮迕衩磕陸艟鍪丈锨г?/p>
與往年活動相比,今年的川貨全國行活動特別注重產(chǎn)銷對接,推動川貨走進流通主渠道。四川省商務(wù)廳牽頭組織了6站活動,每到一處,都會組織專業(yè)性、區(qū)域性的川貨產(chǎn)銷對接會,邀請當(dāng)?shù)丶爸苓叺闹少徤毯徒?jīng)銷商前來與川企對接。省商務(wù)廳廳長劉欣表示,此舉是為了幫助企業(yè)建立固定營銷渠道,深耕省外市場。
在活動的推波助瀾下,川紅集團、雅安義興藏茶等10余家茶企已入駐北京、廣州等地的全國重要茶葉集散市場;成都、自貢、內(nèi)江等市的休閑食品、調(diào)味品企業(yè)已入駐長春知名賣場;東坡味道、巴食巴適、廣元七絕等一批地方區(qū)域品牌也在省外開起了專賣店。
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優(yōu)供給 升級包裝改良口味 小食品受眾群不斷擴大
通過參加川貨全國行活動,去年,廣安武勝縣醉仙麻辣牛肉食品有限責(zé)任公司的銷售額已達2000萬元,比2013年提升約30%?!拔覀冞€想把生意做得更大。”公司副總經(jīng)理汪洪福說,他們想打開更多年輕白領(lǐng)的“胃”,卻找不到更好的辦法。
四川宜賓蜀戎坊食品有限責(zé)任公司的營銷總經(jīng)理翁澤明,以前也有類似的煩惱。他說,由于市場信息不對稱,公司生產(chǎn)的大頭菜基本都是“光著身子”進市場,包裝簡單粗暴,基本無賣相可言,銷售半徑也因此受限。
去年5月,翁澤明在川貨全國行·北京站結(jié)識了幾位重慶的經(jīng)銷商,盡管大頭菜的品質(zhì)備受好評,但經(jīng)銷商們告訴翁澤明,要想打開年輕消費者的市場,除了有好產(chǎn)品,還要配上恰到好處的包裝。
于是,小小大頭菜開始在包裝的大小、規(guī)格、顏色、圖案、LOGO等方面做文章。今年新包裝全新改版升級后,雖然賣價提高了,產(chǎn)品卻比以前受歡迎?!爱a(chǎn)品的受眾群也擴大了?!蔽虧擅髡f,以前只有家庭婦女買大頭菜,現(xiàn)在的銷售額中有兩成是年輕人貢獻的。
除了包裝,為區(qū)域市場定制不同口味的產(chǎn)品,也是大頭菜成功拓展市場的秘訣。
去年以來,蜀戎坊用全新配方推出了上海版的冰糖麻辣手撕大頭菜,“去掉花椒麻味,降低4成辣味,并根據(jù)上海人口味做了偏甜的處理。”翁澤明說,他們前年就與上海經(jīng)銷商簽訂了1000多萬元的訂單協(xié)議,直到上海版手撕大頭菜推出,協(xié)議才開始陸續(xù)落地。目前已有幾噸冰糖麻辣手撕大頭菜擺上了上海商超貨架,“每次一上架,就被搶購一空。”
四川省商務(wù)廳相關(guān)負責(zé)人表示,依托活動走進市場,企業(yè)根據(jù)需求調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)品有效供給能力,讓川貨的市場競爭力明顯增強。
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創(chuàng)機制 成立產(chǎn)品營銷協(xié)會 推動企業(yè)資源共享
“要是我們繼續(xù)各自為戰(zhàn),不僅缺乏規(guī)模效益,區(qū)域品牌知名度也難以打響?!弊载暿袊称酚邢薰矩撠?zé)人周國民,曾向一同參加川貨全國行活動的其他9個自貢企業(yè)家訴苦。
大家深有同感。以自貢冷吃兔為例,作為地域品牌,當(dāng)?shù)氐睦涑酝眉庸て髽I(yè)及小作坊將近兩萬家,但品牌企業(yè)少。
上述10家企業(yè)因川貨全國行結(jié)成了盟友,并發(fā)起成立了自貢鹽幫味特色產(chǎn)品營銷協(xié)會。協(xié)會今年9月正式掛牌成立,其主要目的之一,就是推動會員企業(yè)資源共享。
川貨全國行活動分給每個市州的展位有限。過去,幾十上百家自貢企業(yè)爭搶分下來的10個展位,如今,協(xié)會統(tǒng)籌規(guī)劃,50家會員企業(yè)的產(chǎn)品在一個展位上推出,統(tǒng)一跟采購商、經(jīng)銷商交流。“雖然不是每個企業(yè)都能到場,但一定能保證協(xié)會成員所有的拳頭產(chǎn)品都有機會亮相?!敝車裾f。
集團作戰(zhàn)的優(yōu)勢初步顯現(xiàn)。周國民介紹,以前每家企業(yè)只面向自己的客戶群體銷售,現(xiàn)在50家企業(yè)的資源可以互通互惠,相互推廣和出售對方產(chǎn)品。“沒參加川貨全國行之前,國名食品每年只有500萬元銷售額,依托本地行業(yè)組織整體發(fā)力,今年已經(jīng)突破5000萬元?!?/p>
依托活動進行創(chuàng)新探索,部門聯(lián)動、上下互動、協(xié)會參與的市場拓展新機制正在形成。除了全省的“規(guī)定動作”,今年,經(jīng)信、工商、質(zhì)監(jiān)等7個省直部門、12個市(州),以及四川省營銷協(xié)會、省家具商會等兩個行業(yè)商協(xié)會,均設(shè)計了市場拓展自選動作。此外,不少地區(qū)的四川商會,積極發(fā)揮異地商幫帶動作用,促使上百家川企成功入駐長春著名旅游景區(qū)、沈陽特色商業(yè)街,成為亮麗的風(fēng)景線。
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