從田間地頭到餐桌,從食材采購源頭到加工生產(chǎn),從執(zhí)法檢查到督促整改,近日,市人大常委會從各級政府及有關(guān)部門宣傳貫徹《食品安全法》、建立統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機構(gòu)等方面在全市范圍開展了為期四天的執(zhí)法檢查。
   
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??谑腥舜蟪N瘯_展《食品安全法》執(zhí)法檢查

??诰W(wǎng) http://6chong.cn 時間:2017-04-24 10:20

  從田間地頭到餐桌,從食材采購源頭到加工生產(chǎn),從執(zhí)法檢查到督促整改,近日,市人大常委會從各級政府及有關(guān)部門宣傳貫徹《食品安全法》、建立統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機構(gòu)等方面在全市范圍開展了為期四天的執(zhí)法檢查。檢查發(fā)現(xiàn),我市貫徹落實《食品安全法》情況整體良好,但仍有小部分廚房加工間、食品倉庫布局不科學(xué)等問題亟待解決。

  全程監(jiān)管 確保食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)安全

  從田間地頭到餐桌,有效確保食品生產(chǎn)流程規(guī)范化?!斑@些蔬菜多久打一次農(nóng)藥、有檢測發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜嗎?”在西秀鎮(zhèn)龍頭洋蔬菜基地,檢查組對蔬菜基地的種植、檢測、銷售等情況進行了解,并就鄉(xiāng)村蔬菜基地如何防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)、村級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站運行情況進行詳細了解。

  “食品安全是一項系統(tǒng)工程,一旦其中的一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就易造成食品安全事故發(fā)生?!笔腥舜蟪N瘯瘑T、市教科文衛(wèi)工委主任朱宗英表示,為做好此次執(zhí)法檢查,檢查組在檢查點選擇上采取了職能部門提供與檢查組抽查相結(jié)合的方式,經(jīng)過詳細、科學(xué)的選擇,確定了蔬菜基地、生產(chǎn)加工車間、餐飲店等。

  如何規(guī)范食品安全生產(chǎn)流程?檢查組深入生產(chǎn)車間,全程檢查食品生產(chǎn)流程?!岸寡可钍苁忻裣矏郏谛旅缍箻I(yè)有限公司,我們詳細參觀了豆芽的生產(chǎn)流程?!敝熳谟⒈硎荆敿毩私饬松a(chǎn)車間如何進行消毒、豆芽的檢測標(biāo)準(zhǔn)等。

  全覆蓋檢查 讓食品安全監(jiān)管更具針對性

  檢查內(nèi)容全覆蓋,讓食品安全落實到位。如何確保廠家生產(chǎn)安全食品、政府部門如何監(jiān)管到位?本次執(zhí)法檢查中,檢查組首先詳細聽取市、區(qū)人民政府的匯報,依據(jù)匯報中發(fā)現(xiàn)的問題進行實地檢查食品加工、銷售渠道,以及重點場所防范措施,深入一線實地了解法律實施的真正情況。

  市人大代表、濱江街道工委書記王小雄表示,本次檢查覆蓋面廣,內(nèi)容詳實、全面,不僅對基層食品安全監(jiān)管工作提供了具體的指導(dǎo)方法,也讓大家了解了如何保障食品安全的措施。

  “食品安全與市民日常生活息息相關(guān),近兩年來我市狠抓食品安全工作,讓市民吃得放心、吃得安心。”王小雄說,檢查發(fā)現(xiàn),仍有部分問題存在,如廚房加工間、食品倉庫布局不科學(xué),相關(guān)檢測報告不齊全等。通過此次全覆蓋的執(zhí)法檢查,在為政府加強食品安全生產(chǎn)監(jiān)管提供參考性意見的同時,也讓許多業(yè)主更加明確了《食品安全法》的要求。

  加強執(zhí)法監(jiān)督 充分發(fā)揮人大常委會職責(zé)

  推進《食品安全法》的貫徹落實,保障市民舌尖上的安全,是市人大常委會職責(zé)之一?!巴ㄟ^執(zhí)法檢查,市人大常委會對我市當(dāng)前貫徹實施《食品安全法》情況有了更清晰的認識?!笔腥舜蟪N瘯敝魅稳~霞表示,將對此次執(zhí)法檢查盡快形成檢查報告,經(jīng)過市人大常委會審議后反饋給市政府,對《食品安全法》落實不到位的地方,要求相關(guān)部門盡快拿出整改意見,市人大常委會將對整改意見落實情況跟蹤監(jiān)督,確保整改到位。

  葉霞表示,市人大常委會加強對《食品安全法》實施情況的執(zhí)法檢查,是有效促進法律的宣傳普及,督促各級政府及有關(guān)職能部門認真履行職責(zé),切實改善我市食品安全狀況,保障群眾身體健康和生命安全的重要措施。下一步,市人大常委會將進一步加大執(zhí)法檢查、跟蹤監(jiān)督力度,確保市民舌尖上的安全。

  記者 杜潤濤

  (??诰W(wǎng)4月24日訊)

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