天津北方網(wǎng)訊:距離端午節(jié)還有一個(gè)多月的時(shí)間,但是各大品牌廠商卻已經(jīng)提前啟動(dòng)了粽子的生產(chǎn)和上市大戰(zhàn)。記者在采訪中了解到,受到原材料價(jià)格上漲的影響,今年粽子價(jià)格上漲一成左右。
昨日,記者在河西區(qū)南樓附近一家商品賣場(chǎng)內(nèi)看到,在一進(jìn)門的顯眼處就放置有“香粽”的宣傳廣告和裝速凍粽子的冰柜。紅棗、豆沙等口味的粽子每個(gè)3-4元,袋裝則是每袋32元,參加賣場(chǎng)統(tǒng)一的8.8折促銷活動(dòng)。在一些大型連鎖超市內(nèi),粽子的口味更加豐富一些,除了北方傳統(tǒng)的甜粽外,也有南方口味的肉粽。一名銷售人員表示,大多數(shù)粽子的銷售價(jià)格比去年有所提高?!跋襁@樣一袋(每袋540克)粽子,我記得去年賣8.9元,現(xiàn)在是每袋9.5元。”銷售人員指著某品牌袋裝粽子介紹說,散裝速凍粽子一般每斤在10元左右。
據(jù)了解,今年粽子的上市時(shí)間普遍較早,主要因?yàn)轸兆雍驮嘛灦际菚r(shí)令性較強(qiáng)的食品,過了節(jié)日,銷量就會(huì)明顯下降。大批量的粽子會(huì)隨著端午節(jié)的臨近,陸續(xù)上架,在端午節(jié)前一個(gè)星期,將完成所有產(chǎn)品的上市。“今年粽子漲價(jià),主要是包裝紙的價(jià)格上漲,其實(shí)像糯米、紅豆、花生油這些,并沒有給企業(yè)帶來成本的增加?!北臼心呈称菲放曝?fù)責(zé)人張先生表示,從去年下半年開始,國家對(duì)企業(yè)環(huán)保節(jié)能的要求提高,部分小紙廠由于要求不合格被勒令關(guān)閉。這使紙制品市場(chǎng)供應(yīng)不足,從而催高了包裝材料的價(jià)格,所以禮盒裝的粽子,漲幅比較明顯,在10%左右。(北方網(wǎng)編輯侯靜)
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