沈陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室 保障市民舌尖安全

　　中新網(wǎng)沈陽(yáng)5月25日電 (趙桂華)5月25日，位于沈陽(yáng)市鐵西區(qū)的幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)始建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室和大型電子顯示屏，同時(shí)配備檢測(cè)設(shè)備和專(zhuān)業(yè)的檢驗(yàn)人員，今后將每天發(fā)布檢測(cè)信息。

　　沈陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)袁革在沈陽(yáng)市鐵西區(qū)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市新聞發(fā)布會(huì)上向記者表示，為了保障市民舌尖安全，沈陽(yáng)市已經(jīng)開(kāi)始在全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室，并隨時(shí)向市民發(fā)布檢測(cè)結(jié)果，以此倒逼食用產(chǎn)品的生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者提高安全意識(shí)。

　　沈陽(yáng)市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作今年進(jìn)入了決戰(zhàn)年，目前一場(chǎng)向食品安全發(fā)起的攻堅(jiān)戰(zhàn)正在全市打響。比如，沈陽(yáng)市鐵西區(qū)政府加大了資金投入，對(duì)區(qū)內(nèi)所有農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、小作坊、小餐飲、小食品攤販進(jìn)行升級(jí)改造，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測(cè)。同時(shí)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，由鐵西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)肉類(lèi)、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展快速檢測(cè)，定期在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大型超市，接受消費(fèi)者委托。

　　為了確保食品檢測(cè)工作公開(kāi)、公正，沈陽(yáng)市委托有資質(zhì)的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開(kāi)展監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，抽檢數(shù)量達(dá)到創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市要求，涵蓋食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等行業(yè)。以鐵西區(qū)為例，該區(qū)每月將邀請(qǐng)10名普通消費(fèi)者全程參與食品檢測(cè)工作，采取群眾申請(qǐng)拔打各市場(chǎng)所公開(kāi)電話報(bào)名，各功能區(qū)市場(chǎng)所確定的方式選出參加人員，與市場(chǎng)局、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)共同參加檢測(cè)工作，監(jiān)督食品采樣、運(yùn)輸、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等環(huán)節(jié)的檢測(cè)工作，保證食品檢驗(yàn)工作公開(kāi)、公正、公平、準(zhǔn)確。從6月份開(kāi)始，在新聞媒體及市場(chǎng)局微信公眾平臺(tái)上，及時(shí)公布每月的監(jiān)督抽檢信息和消費(fèi)提示。

　　另?yè)?jù)了解，預(yù)計(jì)明年3月，沈陽(yáng)市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市將迎接國(guó)家驗(yàn)收。今年以來(lái)，沈陽(yáng)市食藥監(jiān)局在食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲和農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管環(huán)節(jié)制定了一系列制度文件，為沈城食品安全保駕護(hù)航。全市正在對(duì)肉制品、白酒、食用植物油、飲用水等重點(diǎn)食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作。同時(shí)規(guī)范了小作坊生產(chǎn)加工食品的類(lèi)型，從源頭上保障百姓飲食安全。(完)

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