"私房粽"頻現(xiàn)朋友圈 省食藥監(jiān)：衛(wèi)生難保證 慎買(mǎi)！

　　“媽媽的味道”“手工制作”……

　　端午節(jié)“私房粽”頻現(xiàn)朋友圈

　　省食藥監(jiān)

　　衛(wèi)生難以保證，慎買(mǎi)！

　　南國(guó)都市報(bào)5月30日訊(實(shí)習(xí)記者趙玉順)端午期間，不少人的微信朋友圈里都出現(xiàn)了賣(mài)粽子的朋友，大多打的是“媽媽的味道”、“手工制作”等私房牌。近年來(lái)，私房食品頻現(xiàn)朋友圈，銷(xiāo)售者往往配以自制食品的圖片或視頻，在朋友圈中進(jìn)行售賣(mài)。但私房食品是否存在安全隱患呢？海南省食藥監(jiān)的工作人員表示，由于私房食品的進(jìn)貨渠道、烹制時(shí)的衛(wèi)生條件等難以確認(rèn)是否達(dá)標(biāo)，建議市民謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。

　　私房食品頻現(xiàn)朋友圈

　　市民多未考慮是否安全

　　“?？诘挠H們，我老媽開(kāi)始包粽子啦，趕緊下單買(mǎi)我家的私房粽哦。”今年端午期間，?？谑忻裢跖康呐笥讶ΤＳ羞@樣的私房粽廣告。王女士表示，廣告都是自己的朋友發(fā)送或轉(zhuǎn)發(fā)的。

　　“家里很多年沒(méi)包粽子了，我就下單買(mǎi)了10個(gè)?！蓖跖空f(shuō)。她買(mǎi)的10個(gè)粽子花了110元，外加10元的快遞費(fèi)。對(duì)于朋友圈的私房粽子，王女表示價(jià)格可以接受，味道也區(qū)別于市面上的粽子。并且，家庭自制的粽子讓她覺(jué)得更有“溫情”。

　　隨后，記者隨機(jī)走訪(fǎng)了數(shù)位?？谑忻瘛６鄶?shù)市民表示，朋友圈曾出現(xiàn)過(guò)“私房食品”的廣告，傳統(tǒng)節(jié)日期間則更甚。端午節(jié)賣(mài)私房粽子、中秋節(jié)賣(mài)私房月餅、元宵節(jié)賣(mài)私房元宵……此外，牛肉干、魚(yú)干、臘腸等也常在朋友圈以私房食品的面目出現(xiàn)。

　　“大家都至少見(jiàn)過(guò)面，沒(méi)什么好擔(dān)心的?！碑?dāng)記者詢(xún)問(wèn)市民是否擔(dān)憂(yōu)私房食品的安全問(wèn)題時(shí)，大多市民表示不在意。只有少數(shù)市民表示，食品在快遞運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中可能會(huì)感染病菌。

　　省食藥監(jiān)：衛(wèi)生難以保證

　　建議謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)私房食品

　　私房食品頻現(xiàn)朋友圈，那么，食品安全是否能得到保證呢？

　　30日下午四點(diǎn)，記者到海南省食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行求證。該局的一名工作人員告訴記者，根據(jù)網(wǎng)購(gòu)相關(guān)條例，沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證便不能在網(wǎng)上銷(xiāo)售食品。而私人制作的食品基本上沒(méi)有相關(guān)證件，也無(wú)法開(kāi)具發(fā)票。

　　同時(shí)，該工作人員表示，私房食品的進(jìn)貨渠道、烹制時(shí)的衛(wèi)生條件、制作人員是否帶有傳染源等都是“未知數(shù)”。即便私房食品在制作環(huán)節(jié)不存在安全問(wèn)題，也可能因銷(xiāo)售者保鮮經(jīng)驗(yàn)不足，出現(xiàn)食品在快遞過(guò)程中感染病菌的情況。

　　私房食品雖存在安全隱患，但目前的監(jiān)管卻面臨尷尬。該工作人員表示，在目前的《食品安全法》規(guī)定中，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)或自建網(wǎng)站的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，需要經(jīng)過(guò)實(shí)名登記、明確責(zé)任等程序之后方可售賣(mài)。但其中，卻沒(méi)有提及對(duì)微信朋友圈銷(xiāo)售自制私房食品的監(jiān)管。

　　“現(xiàn)在對(duì)這一塊的監(jiān)管存在空白的尷尬?！痹摴ぷ魅藛T表示。

　　在朋友圈銷(xiāo)售自制私房食品存在監(jiān)管尷尬的現(xiàn)狀下，該工作人員建議，廣大市民最好謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。對(duì)于已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)的市民，建議保留相關(guān)聊天記錄和轉(zhuǎn)賬記錄的截圖。如果發(fā)現(xiàn)買(mǎi)來(lái)的食品存在安全問(wèn)題，可向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)反映并提供證據(jù)。

?

相關(guān)鏈接：

?