確?？忌嬍嘲踩?海南開展高考前食品安全專項檢查

　　?？诰W(wǎng)6月1日消息（通訊員賀瀾起 記者黃暉）?？诰W(wǎng)（微信號：haikouwang2013）記者6月1日從海南省食藥監(jiān)局了解到，為保障高考期間全省考生的食品安全，自5月26日起，海南省各級食藥監(jiān)管部門開展高考前食品安全專項檢查，重點對各考點學校食堂、考點及考生住宿賓館周邊食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位進行拉網(wǎng)式排查。

　　專項行動重點檢查考點學校食堂原料采購索證索票、驗收登記等食品安全管理制度及現(xiàn)場食品安全防護設(shè)施、餐飲具消毒的落實和配備情況。重點檢查考點及考生住宿賓館周邊食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度落實情況、是否存在“三無食品”、食品原料來源是否規(guī)范等。

　　各級食藥監(jiān)管部門將檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋學校食堂和食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位，并要求其限期整改。

　　高考期間，海南省各市縣食藥監(jiān)管部門還將出動食品安全快檢車對考點學校食堂、考生供餐服務(wù)單位供餐前的果蔬、肉類等食品進行抽樣快檢，確保食材安全。同時做好應(yīng)急準備工作，確保一旦發(fā)生食品安全事故能及時妥善進行處置。

?

相關(guān)鏈接:

?