?？诿捞m區(qū)爭取年底實現(xiàn)學(xué)校食堂油煙排放100%達標(biāo)

　　?？诰W(wǎng)6月16日消息（記者黃暉 通訊員劉偉杰）為進一步提升美蘭區(qū)學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全管理水平，推動學(xué)校食堂升級改造工作，6月16日，海口美蘭區(qū)召開學(xué)校（幼兒園）食堂升級改造工作會議。

　　會上，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局副局長王茀榮解讀了學(xué)校（幼兒園）食堂升級改造標(biāo)準(zhǔn)，對透明廚房及大中專院校檢測室建設(shè)做了明確要求。同時，對學(xué)校食堂油煙排放做了部署，要求學(xué)校食堂抓緊時間對標(biāo)整改，爭取在2017年底完成油煙排放100%達標(biāo)。

　　美蘭區(qū)食藥監(jiān)局局長邢孔亮在會上通報了學(xué)校（幼兒園）食堂存在的硬件設(shè)施破損、布局不合理、操作不規(guī)范、員工衛(wèi)生管理不到位等共性問題，并希望各校利用暑假時間對照升級改造標(biāo)準(zhǔn)，完善設(shè)施設(shè)備，健全內(nèi)部管理制度，為秋季開學(xué)食品安全管理工作奠定良好基礎(chǔ)。

　　各學(xué)校負責(zé)人紛紛表示將盡快按照升級改造工作方案的要求，利用暑假期間完成對食堂的升級改造工作。

?

相關(guān)鏈接：

?