弘揚(yáng)美食文化 央視《廚王爭(zhēng)霸》走進(jìn)海南活動(dòng)落幕

　　原標(biāo)題：弘揚(yáng)美食文化宣傳特色農(nóng)產(chǎn)品

　　央視《廚王爭(zhēng)霸》走進(jìn)海南活動(dòng)落幕

　　海口網(wǎng)8月3日消息（記者光明）央視《廚王爭(zhēng)霸》走進(jìn)海南系列拍攝活動(dòng)經(jīng)過(guò)為期10天的決賽和總決賽，近日在?？诼淠?。本次活動(dòng)自6月在海南省各市縣公開(kāi)征集報(bào)名，經(jīng)過(guò)中外雙方9隊(duì)廚師的廚藝PK，最終參賽的“1隊(duì)”問(wèn)鼎“廚王”。

　　本次活動(dòng)海南省共組織200多家酒店餐飲企業(yè)的300多位行政總廚（廚師長(zhǎng)）和優(yōu)秀廚師代表參賽。選手們分別參與了中餐熱菜和西式烹調(diào)兩個(gè)項(xiàng)目的比賽，以精湛的技藝，利用海南豐富的海鮮水產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品，烹制出各式各樣的精品美食，共為觀眾呈現(xiàn)出600多道美食。

　　省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本次活動(dòng)對(duì)展示海南特色美食，弘揚(yáng)地方美食文化，宣傳海南特色農(nóng)產(chǎn)品，更對(duì)推動(dòng)海南美食文化“走出去”交流具有重要作用。節(jié)目將于9月30日—10月9日在中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道《廚王爭(zhēng)霸》國(guó)慶檔期連續(xù)播出10期。

　　此次活動(dòng)由省商務(wù)廳、省人力資源和社會(huì)保障廳、省總工會(huì)聯(lián)合主辦。

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