中新網(wǎng)麗水8月22日電(記者 奚金燕 實(shí)習(xí)生 吳平 通訊員林芳芳)看一眼“躍躍欲試”,品一口回味無窮,浙江省麗水市慶元縣的香菇一直以鮮嫩可口,香郁襲人而聞名,然而隨著近年來綠色發(fā)展的要求,原以木柴烘干為主的鮮菇烘干方式已經(jīng)不再適合。
   
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浙江慶元破食用菌“烤題” 彰顯綠色發(fā)展

??诰W(wǎng) http://6chong.cn 時(shí)間:2017-08-22 16:05

  香菇烘干設(shè)備圖 慶元宣傳部提供

  為此,國家電網(wǎng)慶元縣供電公司與慶元生態(tài)林食品有限公司合作開發(fā)出熱泵烘干香菇技術(shù)。該技術(shù)的推廣應(yīng)用給慶元香菇生產(chǎn)的電能替代提供了重要技術(shù)支撐,具有能源高效利用、自動(dòng)化操作、環(huán)保無污染等優(yōu)勢(shì),更重要的是節(jié)約了慶元縣大量的木柴資源,更無空氣、水源污染。

  “熱泵烘干鮮菇,每斤加工費(fèi)用僅為0.112元,比燃油、木材等傳統(tǒng)方式節(jié)約成本,若按花菇每批次10噸計(jì)算,最高能節(jié)約成本5000多元錢?!睉c元生態(tài)林食品公司負(fù)責(zé)人葉紹明表示,按試行數(shù)據(jù),若麗水食用菌生產(chǎn)全部應(yīng)用該技術(shù),預(yù)計(jì)一年可節(jié)約62160噸木柴,替代能源消耗5652.7萬千瓦時(shí),而且避免了空氣污染,實(shí)現(xiàn)了污水零排放。

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[來源:中國新聞網(wǎng)] [作者:李季] [編輯:程小欣]
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