海口紅餐吧國貿(mào)店吃出蟑螂？已被責(zé)令整改

執(zhí)法人員下發(fā)監(jiān)督意見書。（?？谑惺乘幈O(jiān)局供圖）

　　?？诰W(wǎng)8月31日消息（記者黃暉）8月30日，?？谑惺乘幈O(jiān)局接到微博網(wǎng)友反映稱，自己在紅餐吧國貿(mào)店用餐時(shí)吃出蟑螂。接到消息后，該局立即安排執(zhí)法人員趕赴現(xiàn)場進(jìn)行處理。

　　8月30日，針對微博網(wǎng)友反映《海口星級(jí)麻辣燙店紅餐吧國貿(mào)店吃出蟑螂，至今店家暫未給出任何回復(fù)》一文，海口市食藥監(jiān)局立即安排執(zhí)法人員到現(xiàn)場進(jìn)行處理。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，店家已與消費(fèi)者自行協(xié)商妥當(dāng)，并賠償了消費(fèi)者1000元。

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執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令店家對操作場所進(jìn)行清理。（海口市食藥監(jiān)局供圖）

　　隨后，執(zhí)法人員對該店的后廚加工間和店內(nèi)衛(wèi)生情況進(jìn)行了檢查，檢查發(fā)現(xiàn)，該店三防設(shè)施未正常使用，店內(nèi)存在個(gè)別衛(wèi)生死角，廚房地面有積水，容易產(chǎn)生病媒生物。對此，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)了監(jiān)督意見書，要求店家對全店進(jìn)行“搬家式”清理、對店內(nèi)整體進(jìn)行蟑螂消殺、廚房保險(xiǎn)柜加裝紗網(wǎng)格并規(guī)范操作流程。店方表示立即進(jìn)行整改。

　　?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局金龍食藥監(jiān)所執(zhí)法人員表示，接下來將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，落實(shí)該店整改工作，指導(dǎo)該店繼續(xù)完善店內(nèi)衛(wèi)生。

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