別讓“私房月餅”成食品安全的盲點(diǎn)

　　作者：龍敏飛

　　中秋節(jié)快到了，月餅漸入銷售高峰。記者發(fā)現(xiàn)，除實(shí)體店的傳統(tǒng)月餅外，朋友圈里私房個(gè)性化月餅也賣得火熱。工商部門(mén)建議，消費(fèi)者最好不要通過(guò)微商購(gòu)買(mǎi)手工自制月餅，如果購(gòu)買(mǎi)，也要確認(rèn)月餅的保質(zhì)期、寄送時(shí)間，以防過(guò)期。此外，還應(yīng)要求商家出具相關(guān)有效票據(jù)，便于日后維權(quán)。

　　中秋將至，“私房月餅”襲來(lái)，因其滿足了消費(fèi)者多樣化的需求，且許多“私房月餅”都打著無(wú)添加劑的標(biāo)簽，一些“私房月餅”不僅很火，更成為了“網(wǎng)紅月餅”。

　　可“私房月餅”真的那么好嗎？不難發(fā)現(xiàn)，“私房月餅”主要有兩種生產(chǎn)渠道，一種是烘焙愛(ài)好者自己制作的月餅，這是真正意義上的“私房月餅”；還有一種則是打著“私房”名號(hào)賣普通月餅的微商，只是掛羊頭賣狗肉罷了。

　　打著“私房”名號(hào)的普通月餅，消費(fèi)者對(duì)銷售者本身不熟悉，進(jìn)行維權(quán)取證也相當(dāng)困難。源于此，相關(guān)部門(mén)及時(shí)站出來(lái)建議，消費(fèi)者最好不要通過(guò)微商購(gòu)買(mǎi)“私房月餅”。這樣的提醒，很及時(shí)也很有必要。但必須承認(rèn)，當(dāng)微商成為當(dāng)下的一種風(fēng)尚時(shí)，光有這樣的提醒似乎是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

　　事實(shí)上，根據(jù)當(dāng)前的法律，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的“私房月餅”就是違法行為。去年10月1日正式施行的《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》明確規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者備案憑證。未取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者備案憑證的，不得從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，只要“私房月餅”是無(wú)證生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的，就應(yīng)該得到應(yīng)有的懲戒。畢竟，食品安全無(wú)小事。

　　因?yàn)椤八椒吭嘛灐焙芏嘀皇浅霈F(xiàn)在網(wǎng)上，監(jiān)管有難度，很多時(shí)候，它其實(shí)是處于監(jiān)管盲區(qū)的。那么，相關(guān)部門(mén)需要做的除了提醒消費(fèi)者之外，還應(yīng)有更多的作為，創(chuàng)新自己的監(jiān)管方式。

　　具體來(lái)說(shuō)，可以與相關(guān)的平臺(tái)方面進(jìn)行合作，用“平臺(tái)監(jiān)管+部門(mén)監(jiān)管”的方式來(lái)進(jìn)行全方位的監(jiān)管。而平臺(tái)內(nèi)部的監(jiān)管，其實(shí)可以采用很多的技術(shù)手段，如人工舉報(bào)、觸發(fā)關(guān)鍵詞等，都是可取的辦法。對(duì)食品安全這樣的大事來(lái)說(shuō)，平臺(tái)方也負(fù)有一定的監(jiān)管責(zé)任，不能置身事外。（龍敏飛）