確保食品安全 海口美蘭47家"兩小"門店、寄宿點(diǎn)被整改

執(zhí)法人員檢查校園周邊“兩小”門店。（美蘭區(qū)食藥監(jiān)局供圖）

　　海口網(wǎng)11月15日消息（記者黃暉）為確保校園食品安全，及時(shí)排除食品安全隱患，11月以來，?？诿捞m區(qū)采取多措施，對(duì)校園食堂、寄宿點(diǎn)、校園周邊“兩小”門店進(jìn)行全面整治。截至目前，美蘭區(qū)共有47家“兩小”門店、寄宿點(diǎn)被整改。

　　據(jù)介紹，此次全面整治中，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)校園食堂進(jìn)行“回頭看”檢查，要求學(xué)校食堂把控好索證索票、餐具消毒、人員管理、烹調(diào)加工、食品留樣等環(huán)節(jié)，定期對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行清潔；同時(shí)著力整治寄宿點(diǎn)，逐家審查各寄宿點(diǎn)供餐資質(zhì)，對(duì)無證照經(jīng)營的寄宿點(diǎn)下達(dá)責(zé)令整改文書，要求其立即停止供餐；此外對(duì)校園周邊加大檢查力度，對(duì)校園周邊“兩小”門店內(nèi)銷售的零食、飲料、熱狗、炸串等學(xué)生熱衷的食品進(jìn)行檢查，查看是否存在過期變質(zhì)食品、“五毛食品”、“三無食品”等，要求“兩小”門店必須持證亮證經(jīng)營，從事直接入口的食品必須要辦理健康證明。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，此次全面整治美蘭區(qū)共回訪檢查學(xué)校食堂35家；檢查“兩小”門店122家，責(zé)令整改31家；檢查寄宿點(diǎn)36家，責(zé)令整改16家。

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