海口美蘭區(qū)再檢餐具抽檢不合格單位 再次不合格將嚴(yán)查

執(zhí)法人員抽檢現(xiàn)場(chǎng)。（美蘭區(qū)食藥監(jiān)局供圖）

　　?？诰W(wǎng)1月5日消息（記者黃暉）?？诰W(wǎng)（微信號(hào)：haikouwang2013）記者5日從?？诿捞m區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，為確保市民群眾的餐飲安全，該局于4日組織執(zhí)法人員“回頭看”，對(duì)餐具風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)不合格的餐飲單位進(jìn)行回訪檢查，隨機(jī)抽檢了6批次餐具樣品送檢。

　　2017年12月，?？谑惺乘幈O(jiān)局組織開(kāi)展了餐飲環(huán)節(jié)餐具抽檢工作，其中檢查發(fā)現(xiàn)?？诿捞m鄧記莽子老火鍋店、皖人老字號(hào)徽菜館、潛越友麗盱眙龍蝦餐廳3家企業(yè)抽檢結(jié)果不合格。對(duì)此，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局于2017年12月28日對(duì)上述3家餐飲企業(yè)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)，要求企業(yè)認(rèn)真落實(shí)餐具消毒制度，對(duì)餐飲具進(jìn)行徹底消毒。

　　1月4日，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局組織稽查大隊(duì)執(zhí)法人員及有關(guān)專(zhuān)家對(duì)上述3家餐飲店整改情況進(jìn)行回訪檢查，并再次進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)微生物抽樣。其中?？诿捞m鄧記莽子老火鍋店和皖人老字號(hào)徽菜館各抽取餐具6批次。潛越友麗盱眙龍蝦餐廳因停業(yè)轉(zhuǎn)讓?zhuān)煳催M(jìn)行抽樣。

　　目前，所抽餐具樣品均已送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行微生物檢測(cè)。?？诿捞m區(qū)食藥監(jiān)局表示，檢測(cè)結(jié)果不合格的餐飲企業(yè)將被依法查處。

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