保障博鰲論壇食品安全 ?？邶埲A區(qū)檢查供餐單位3家

?？诰W(wǎng)　http://6chong.cn　時間：2018-03-15 20:11

　　?？诰W(wǎng)3月15日消息（記者黃暉）海口網(wǎng)（微信號：haikouwang2013）記者15日從?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，為做好2018年全國“兩會”及博鰲亞洲論壇年會期間轄區(qū)食品安全保障工作，該局于3月5日起開展為期一個月的食品安全專項整治行動。目前已對3家博鰲亞洲論壇食材供應(yīng)商進(jìn)行了檢查。

　　據(jù)介紹，此次專項整治工作以學(xué)校食堂、工地食堂、旅游團(tuán)隊接待酒店、人流量大的商業(yè)街、旅游景區(qū)周邊的餐飲單位、農(nóng)村“公期”集體聚餐等人口密集量大、管理風(fēng)險系數(shù)高的餐飲服務(wù)單位為重點對象，對食品購進(jìn)、從業(yè)人員等方面進(jìn)行全面排查，并對重點大型餐飲單位開展飛行檢查和督查整改，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為。

　　同時，龍華區(qū)對該區(qū)博鰲亞洲論壇年會食材的供應(yīng)商信息加強(qiáng)跟蹤核查，落實安全食材供應(yīng)清單，開展監(jiān)督抽檢工作和年會期間重點單位食品快檢工作，全力防范群體性食品安全突發(fā)事件發(fā)生。

　　據(jù)統(tǒng)計，截至目前，該局共檢查食品經(jīng)營單位330家，其中學(xué)校食堂27家、餐飲店189家、生產(chǎn)企業(yè)1家、食品銷售單位110家、博鰲亞洲論壇食材供應(yīng)商3家。