【潮起海之南】地瓜+咖啡，這手經(jīng)濟(jì)牌打得漂亮！

　　毫不起眼的地瓜能賣(mài)到多少錢(qián)一公斤？

　　在海南澄邁縣橋頭鎮(zhèn)，富含硒元素的地瓜，每公斤能賣(mài)到十二三元左右。

　　靠著地瓜脫貧，這不是天方夜譚。

　　橋頭鎮(zhèn)沙土村，以沙質(zhì)土壤出名，種什么農(nóng)作物產(chǎn)量都不高?！澳菚r(shí)候走一步都要退半步，因?yàn)榈厣隙际巧匙勇?，走路腳總會(huì)不由自主地往后滑?！鄙惩链宓谝粫?shū)記王文克回憶當(dāng)年的日子說(shuō)。

　　生于1978年的王文克，吃地瓜長(zhǎng)大。他從來(lái)沒(méi)有想過(guò)，地瓜有一天會(huì)變成“輕奢品”，會(huì)變成村里的“搖錢(qián)樹(shù)”。

　　1996年，海南東洋水產(chǎn)有限公司引進(jìn)日本種苗，在橋頭鎮(zhèn)沙土村投資種植了150畝地瓜，產(chǎn)出的地瓜口感、甜度、含纖維量等均優(yōu)于普通地瓜，深受市場(chǎng)歡迎。

　　從那時(shí)開(kāi)始，鎮(zhèn)上逐步推廣種地瓜。不過(guò)，由于缺少統(tǒng)一規(guī)劃，產(chǎn)出的地瓜品相、質(zhì)量參差不齊，很難給村民們帶來(lái)收益。

　　2009年，在澄邁縣委縣政府的指導(dǎo)下，沙土村村委會(huì)組織成立了澄邁橋頭沙土甘薯專(zhuān)業(yè)合作社，將“橋沙甘薯”正式注冊(cè)為商標(biāo)。自此，橋頭鎮(zhèn)的地瓜開(kāi)始逐步走出海南島。

　　2009年，橋頭鎮(zhèn)的地瓜種植面積是1700畝；到了2017年，種植面積達(dá)到了2.7萬(wàn)畝。產(chǎn)量和銷(xiāo)售價(jià)格翻番的同時(shí)，橋頭地瓜還走出國(guó)門(mén)，銷(xiāo)售到日本、加拿大等國(guó)家。

　　“土品牌”走出去，“洋品牌”走進(jìn)來(lái)。

　　距離橋頭鎮(zhèn)20分鐘車(chē)程的福山鎮(zhèn)，有另外一項(xiàng)“洋氣”的特產(chǎn)——咖啡。福山咖啡香醇濃郁、綿柔順滑，是不少咖啡愛(ài)好者眼中的佳品。

　　福山咖啡，早在1933年由愛(ài)國(guó)華僑陳顯彰從印度尼西亞引進(jìn)，海南也在那時(shí)候成為中國(guó)咖啡的發(fā)源地之一。

　　福山咖啡實(shí)業(yè)有限公司現(xiàn)任總經(jīng)理徐世炳，已從事咖啡行業(yè)數(shù)十年。他回憶說(shuō)，海南建省之初的上世紀(jì)80年代，咖啡可是不折不扣的奢侈品——一杯咖啡7元，等閑人根本喝不起。

　　30年時(shí)間過(guò)去，咖啡從當(dāng)初的7元一杯變成了現(xiàn)在的最低28元一杯，但它早已成了市民和游客的普通飲品?！白铌P(guān)鍵的是現(xiàn)在來(lái)喝咖啡的人，臉上笑容多了，素質(zhì)也更高了，他們明顯是來(lái)品咖啡的嘛?！毙焓辣f(shuō)。

　　喝咖啡的人多了，福山咖啡也以其獨(dú)特的口感受到歡迎。但徐世炳的新煩惱來(lái)了：咖啡種植量不夠，供不應(yīng)求。

　　為促進(jìn)福山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，澄邁縣委縣政府2017年扶持農(nóng)戶免費(fèi)種植咖啡苗種5萬(wàn)多株，總種植面積達(dá)到8008畝，總產(chǎn)量達(dá)201噸，產(chǎn)值達(dá)到6438萬(wàn)元。

　　徐世炳樂(lè)觀估計(jì)：在政府和種植園的推動(dòng)下，福山咖啡兩年后的產(chǎn)量預(yù)計(jì)能達(dá)到1000噸，這將是一個(gè)很可觀的數(shù)字。

　　靠著地瓜和咖啡這一“土”一“洋”的特色產(chǎn)品，澄邁縣如今推出了包括“品咖啡——挖地瓜”在內(nèi)的精品旅游線路。

　　地瓜+咖啡，這樣美妙的創(chuàng)意，你想來(lái)體驗(yàn)嗎？

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