2018海南國(guó)際咖啡大會(huì)?？陂_幕七展區(qū)五賽事亮點(diǎn)多

海口網(wǎng)　http://6chong.cn　時(shí)間：2018-11-16 13:24

展館造型設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特。記者李珊珊攝

　　海口網(wǎng)11月16日消息（記者李珊珊攝影報(bào)道）11月16日，以“中國(guó)咖啡推動(dòng)者”為主題的2018第二屆海南國(guó)際咖啡大會(huì)暨咖啡及飲品展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“2018海南國(guó)際咖啡展”）在海南國(guó)際會(huì)展中心開幕，七大展區(qū)和五大賽事亮點(diǎn)紛呈。

　　作為中國(guó)咖啡文化最早起源地，海南咖啡產(chǎn)業(yè)正處于加快發(fā)展、崛起的關(guān)鍵時(shí)期。2018海南國(guó)際咖啡展集專業(yè)化、國(guó)際化為一體，搭建了展示國(guó)際咖啡知名品牌和向世界介紹中國(guó)咖啡市場(chǎng)及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺(tái)。通過(guò)這場(chǎng)國(guó)際化精品咖啡盛會(huì)，海南讓世界咖啡文化融入本土，更將中國(guó)咖啡文化展示給世界。

　　本屆展會(huì)共分七大展區(qū)，包括國(guó)際品牌咖啡展示區(qū)、國(guó)內(nèi)品牌咖啡展示區(qū)、咖啡設(shè)備及相關(guān)產(chǎn)品展示區(qū)、高端飲品展示區(qū)、咖啡文化展示區(qū)、咖啡活動(dòng)比賽專區(qū)、產(chǎn)品發(fā)布專區(qū)。并有首屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能大賽（總決賽）、2018咖啡女神沖煮大賽（總決賽）、中國(guó)普洱咖啡杯“世界虹吸壺大賽”、第四屆“三豆客”杯烘焙大賽、2018海南母山咖啡精英挑戰(zhàn)賽等五大賽事同期舉辦。

　　據(jù)海南省會(huì)展局副局長(zhǎng)李學(xué)鋒介紹，2018海南國(guó)際咖啡展展出面積達(dá)13200平米，共有來(lái)自全世界28個(gè)國(guó)家的155家境外咖啡企業(yè)和130家國(guó)內(nèi)企業(yè)參展，覆蓋全球整個(gè)咖啡種植生產(chǎn)帶，行業(yè)領(lǐng)域涵蓋了整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，包括咖啡種植園、咖啡生產(chǎn)企業(yè)、咖啡貿(mào)易商、咖啡館、咖啡設(shè)備生產(chǎn)商以及咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。

各類咖啡豆“齊聚”展館。記者李珊珊攝

　　其中，全世界最大的咖啡生豆進(jìn)口國(guó)和咖啡產(chǎn)品出口國(guó)之一馬來(lái)西亞、全球咖啡文化最具代表性的國(guó)家之一意大利、全球最大的有機(jī)咖啡原產(chǎn)地墨西哥、世界上海拔最高的阿拉伯咖啡種植國(guó)家厄瓜多爾、以貓屎咖啡享譽(yù)世界的印度尼西亞、被譽(yù)為“咖啡的故鄉(xiāng)”的埃塞俄比亞，以及英國(guó)、希臘、坦桑尼亞、泰國(guó)、肯尼亞、盧旺達(dá)等，均以國(guó)家形式組團(tuán)參展。

　　此外，2018海南國(guó)際咖啡展邀請(qǐng)了來(lái)自全球咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈上的專業(yè)觀眾，包括國(guó)際女性咖啡聯(lián)盟（IWCA）、咖啡質(zhì)量學(xué)會(huì)（CQI）、印尼咖啡出口商協(xié)會(huì)、泰國(guó)咖啡協(xié)會(huì)、菲律賓農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)發(fā)展中心等17個(gè)境外專業(yè)觀眾團(tuán)體，以及北京咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)咖啡分會(huì)、長(zhǎng)三角咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、海南咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)等23個(gè)境內(nèi)專業(yè)觀眾團(tuán)體。

　　展會(huì)同期舉辦了“中國(guó)咖啡推動(dòng)者高峰論壇”，來(lái)自亞洲、歐洲、非洲、美洲和大洋洲的共28家國(guó)際咖啡組織及協(xié)會(huì)嘉賓出席了該論壇。“咖啡產(chǎn)業(yè)國(guó)家推介會(huì)”“世界咖啡生產(chǎn)者品牌論壇”“尋豆師不悔的使命”和“第二屆海南咖啡烘焙技術(shù)研討會(huì)”等咖啡專題文化活動(dòng)也在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)陸續(xù)舉行。