原料過期,制作出的食品能銷售嗎?答案是否定的。近日,海南綠立食品股份有限公司因使用過期牛奶制作吐司,被食藥監(jiān)部門處以5萬元罰款。
   
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使用過期牛奶做吐司!海南綠立食品被罰5萬元

??诰W(wǎng) http://6chong.cn 時(shí)間:2018-11-22 22:51

  ??诰W(wǎng)11月22日消息(記者黃暉)原料過期,制作出的食品能銷售嗎?答案是否定的。近日,海南綠立食品股份有限公司因使用過期牛奶制作吐司,被食藥監(jiān)部門處以5萬元罰款。

  9月11日,??谑惺乘幈O(jiān)局執(zhí)法人員來到海南綠立食品股份有限公司進(jìn)行日常巡查,發(fā)現(xiàn)該公司加工區(qū)中存放綠林貝超高溫滅菌全脂牛奶204盒[生產(chǎn)商:Berglandmi lcheGen(AT30751EG);經(jīng)銷商:寧波高新區(qū)綠貝進(jìn)出口有限公司;原產(chǎn)國(guó):奧地利;生產(chǎn)日期:2017.08.03;保質(zhì)期:2018.08.02;凈含量:1L],在凍庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)一盒已經(jīng)使用了4/5的同一日期同一規(guī)格的綠林貝超高溫滅菌全脂牛奶。

  經(jīng)執(zhí)法人員查明,海南綠立食品股份有限公司4月7日向??诒麞|源貿(mào)易有限公司購(gòu)進(jìn)奧地利國(guó)產(chǎn)的綠林貝超高溫滅菌全脂牛奶360盒,用于提子吐司、湯種吐司兩款產(chǎn)品的生產(chǎn)。8月4日至8月20日,海南綠立食品股份有限公司使用上述牛奶共生產(chǎn)湯種吐司33包、提子吐司48包,湯種吐司的銷售單價(jià)9元/包,提子吐司的銷售單價(jià)7元/包,貨值金額共計(jì)633元。

  截至執(zhí)法人員檢查時(shí),上述兩種食品均已經(jīng)銷售完畢,海南綠立食品股份有限公司違法所得633元。《食品安全法》中明確,禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品,海南綠立食品股份有限公司使用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品的行為已經(jīng)違反《食品安全法》有關(guān)規(guī)定。??谑惺乘幈O(jiān)局據(jù)此于日前依法作出行政處罰:沒收在海南綠立食品股份有限公司發(fā)現(xiàn)的204盒綠林貝超高溫滅菌全脂牛奶;沒收其違法所得633元,并處以罰款5萬元。

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[來源:??诰W(wǎng)] [作者:黃暉] [編輯:余冰月]
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