據(jù)馬施云會計師事務所17日發(fā)布的數(shù)據(jù),英國在2017年9月至2018年9月的一年間,共計1219家餐廳倒閉,比上一年多近四分之一。行業(yè)不景氣,與英國消費者因為脫離歐洲聯(lián)盟前景不明而“捂緊錢包”相關。
在這一年中,“卡盧喬”“普雷佐”“杰米意式”“斯特拉達”等知名連鎖餐廳在英國均有門店關門結業(yè);而且,餐飲界消費“幾乎沒有需求回升的跡象”。
馬施云事務所重組與破產(chǎn)業(yè)務主管杰里米·維爾蒙特說:“餐廳界倒閉現(xiàn)在處于高發(fā)水平,影響可見于各大城鎮(zhèn)的幾乎每一條商業(yè)街道?!?/p>
維爾蒙特總結餐廳倒閉數(shù)量增加24%的原因:“在‘脫歐’不確定性和利率升高的影響下,消費者似乎打算勒緊褲腰帶,謹慎花錢是第一反應?!?/p>
英國2016年夏就是否退出歐盟舉行公民投票,多數(shù)民眾選擇“脫歐”。英國確定明年3月29日正式退出歐盟,但英國政府和議會迄今沒有就英歐未來經(jīng)貿(mào)安排達成一致意見,使在英企業(yè)對“脫歐”后前景心生憂慮。
英國上月的消費增速為一年多來最低,零售業(yè)尤其擔心即將到來的傳統(tǒng)消費旺季圣誕節(jié)假期表現(xiàn)慘淡。擁有英國最大體育用品零售商“體育引領者國際公司”的企業(yè)家邁克·阿什利13日說,11月銷售額“糟糕到不可思議”。
馬施云事務所說,除了“脫歐”因素拖累業(yè)績,英國餐廳同時面臨英鎊疲軟導致薪資、食品與飲料價格上漲的壓力。
馬施云會計師事務所1907年在英國倫敦創(chuàng)建,是全球最大規(guī)模的跨國會計師事務所之一,現(xiàn)在100多個國家和地區(qū)設有分支。(沈敏)【新華社微特稿】
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