確保春節(jié)食品安全 ?？诩w約談高風險食品生產(chǎn)企業(yè)

　　?？诰W(wǎng)1月18日消息（記者黃暉）1月18日，?？谑惺乘幈O(jiān)局結合日常監(jiān)管和稽查案件辦理情況，對風險系數(shù)高的食品生產(chǎn)企業(yè)開展落實主體責任集中約談，強化食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險防控意識，部署春節(jié)節(jié)前食品安全監(jiān)管工作。食品生產(chǎn)企業(yè)責任人等約80人參加約談。

　　會上首先通報了2018年全市食品生產(chǎn)企業(yè)案件辦理情況，分析食品生產(chǎn)企業(yè)2018年存在的主要問題，并對食品生產(chǎn)過程中風險點控制、完善制度管理、產(chǎn)品標準執(zhí)行等內容進行了培訓。

　　海口市食藥監(jiān)局有關負責人要求，參加集中約談的食品生產(chǎn)企業(yè)要認真開展全面自查，主動查找分析問題原因，舉一反三，引以為戒。尤其是春節(jié)臨近，各食品生產(chǎn)企業(yè)要進一步落實企業(yè)主體責任，強化風險隱患排查、問題整改工作，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，保證出廠產(chǎn)品食品安全，確保人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

　　據(jù)悉，2018年，?？谑惺乘幈O(jiān)部門在食品生產(chǎn)監(jiān)管方面開展了多項專項整治以及重點企業(yè)飛行檢查，全市食品生產(chǎn)領域形勢總體保持了較好態(tài)勢。