食材上保險！海南第一張餐飲食材配送食品安全責(zé)任險出單

　　原標(biāo)題：食材上保險 “吃貨”得保障

　　海南第一張餐飲食材配送

　　食品安全責(zé)任險出單

　　聽說過為人投保，為財物投保，你聽說過為食材投保么？為加強食品安全的保障，加大對食品來源的管控力度，日前，海南食安萬商電子商務(wù)有限公司運營的“菜筐子”網(wǎng)為其網(wǎng)上所采購的食材，都投保了食品安全責(zé)任保險。這也是中國人壽財產(chǎn)保險股份有限公司在全國開出的第一張由生鮮食材配送電子商務(wù)公司所投保的險種。

　　海南食安萬商電子商務(wù)有限公司是國內(nèi)最早從事一站式餐飲食材配送的電子商務(wù)公司。該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著人們生活水平不斷提高，人們對食品安全也提出了更高的要求。越來越多的餐飲經(jīng)營單位也對食品的品質(zhì)提出了更高要求，對食品的來源也給予了更高的重視。這也是該公司為所有從“菜筐子”網(wǎng)上采購的食材，都投保了食品安全責(zé)任保險的原因。

　　該負(fù)責(zé)人介紹，食品安全責(zé)任保險是以食品的制造商和銷售商因生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品造成產(chǎn)品食用者人身傷害或財產(chǎn)損失而應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的損害賠償責(zé)任為保險標(biāo)的的一種責(zé)任保險。通過該險種的投保，將大大推動生鮮食材配送行業(yè)的食品安全危機應(yīng)對能力。

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