2月16日傍晚,作為首屆中國(海南)東坡文化旅游大會的重頭戲之一的2023東坡美食文化薈在海口東坡老碼頭文旅商綜合體舉行。
   
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體驗宋朝沉浸式吃喝玩樂購 東坡美食文化薈在??趩⒛籟圖]

海口網(wǎng) http://6chong.cn 時間:2023-02-17 10:49

各色精致菜肴吸引市民游客“打卡”品嘗。 韓俊元 攝

活動現(xiàn)場還舉行了中華名小吃暨海南地標名菜名小吃美食展銷,匯集30家國內(nèi)特色小吃,10家文創(chuàng)集市集中展銷東坡桂酒、荔枝酒、山蘭酒等東坡主題產(chǎn)品。還有糖畫、海南雞飯、陵水酸粉,讓參與者感受舌尖上的非遺。此外,國風(fēng)專業(yè)演繹團隊在開幕式現(xiàn)場還原了宋朝文人日居“焚香、點茶、插花、掛畫”的四般雅事,再現(xiàn)了宋人吳自牧《夢粱錄》中記載的宋代文人雅士生活。

琳瑯滿目的各色東坡菜肴。 韓俊元 攝

據(jù)了解,在為期一個月的活動中,10個東坡旅居城市將同時展示推介東坡美食精品,開展東坡旅居城市東坡美食文化交流,共論東坡菜高質(zhì)量發(fā)展,同時還將舉辦“美食周”,推出眉山東坡菜與川菜美食周、儋州東坡菜與粵菜美食周、杭州東坡菜與瓊菜美食周、長沙東坡菜與湘菜美食周等活動,并舉行4場憶東坡·宋朝風(fēng)華美食游園,讓市民游客體驗一站式東坡“美食+文化”深度之旅。

[來源:??诰W(wǎng)] [作者:韓俊元] [編輯:李沛]
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