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??诖笃骆?zhèn)6.8萬畝胡椒進(jìn)入采摘期

海口網(wǎng) http://6chong.cn 時間:2023-06-16 08:58

原標(biāo)題:??诖笃骆?zhèn)6.8萬畝胡椒進(jìn)入采摘期

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村民在采摘胡椒。 黃一笑 攝

“今年的胡椒長勢不錯,又是一個豐收年?!?月14日,??诃偵絽^(qū)大坡鎮(zhèn)樹德村,村民楊廷衛(wèi)和妻子提著袋子在胡椒地里開始采摘已成熟胡椒。每年6月中旬,種植有6.8萬畝胡椒的大坡鎮(zhèn),迎來最為忙碌的季節(jié),家家戶戶開始忙碌著采摘胡椒。

目前,大坡鎮(zhèn)是全省胡椒種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),也是全國最大的胡椒生產(chǎn)基地,胡椒產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)2.98億元。大坡胡椒主要有白胡椒和青胡椒兩個品種,兩者胡椒堿含量在5%左右,與世界胡椒主產(chǎn)國的胡椒堿含量一致。

大坡胡椒好品質(zhì)源于良好的自然條件。胡椒生長喜水喜酸,大坡濕熱的氣候以及大坡獨(dú)特的酸性土壤,使得這里生長的胡椒顏色鮮亮,溫?zé)崃Ω?,香味更為濃烈,口感辣而不烈、風(fēng)味獨(dú)特。

據(jù)介紹,大坡鎮(zhèn)自1954年開始種植胡椒,憑借著良好的產(chǎn)地優(yōu)勢與產(chǎn)品品質(zhì),在市場上廣受歡迎。如今在全國人民的餐桌上,每10粒胡椒就有3粒來自大坡鎮(zhèn)。

[來源:海南日報] [作者:張期望] [編輯:王柳儀]
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