8月2日,在海南大學(xué)瓊山區(qū)鄉(xiāng)村振興農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新實驗室,科研人員正在進行胡椒相關(guān)實驗。記者 蘇弼坤 攝
提升品質(zhì)助力產(chǎn)品“出?!?/strong>
“大坡胡椒”品牌對外貿(mào)易從“0”到“1”的突破,也帶來了新的思考——如何提升大坡胡椒的品質(zhì),夯實“大坡胡椒”品牌出口的根基?
“我們堅持從源頭加強品控?!蓖趿璞硎?,當前瓊山區(qū)依托印象大坡公司與海南大學(xué)共建了鄉(xiāng)村振興農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新實驗室,通過校地合作,積極推進胡椒品質(zhì)提升。
8月2日上午,記者走進海南大學(xué)校內(nèi)的瓊山區(qū)鄉(xiāng)村振興農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新實驗室看到,寬敞的實驗室內(nèi),各類科研設(shè)備一應(yīng)俱全。在一張放有大坡胡椒樣本的桌前,幾名科研人員正在進行胡椒新品實驗。
“我們正研發(fā)快速脫皮技術(shù)和相關(guān)創(chuàng)新產(chǎn)品,最新研究的脫皮技術(shù)一旦投入使用,將實現(xiàn)48小時快速脫皮,且不傷胡椒外殼,能有效提升胡椒品質(zhì),保持白胡椒色澤鮮亮和香氣。”印象大坡公司總經(jīng)理何敦富說。
??跂|昌胡椒有限公司也在積極對接外貿(mào)企業(yè),引進先進生產(chǎn)設(shè)備,提升胡椒品質(zhì)。8月1日下午,在海口東昌胡椒有限公司生產(chǎn)車間內(nèi),一粒粒大坡胡椒在流水線上完成裝瓶、貼標、打包等工序。該公司副總經(jīng)理符浩介紹,公司目前已經(jīng)訂購了一批先進的生產(chǎn)設(shè)備,今后在生產(chǎn)過程中將有效減少胡椒雜質(zhì),進一步提升胡椒的分揀品質(zhì)。
據(jù)了解,目前大坡鎮(zhèn)種植胡椒面積約5.3萬畝,產(chǎn)量占全國30%以上,年產(chǎn)值達2.08億元。印象大坡公司與省內(nèi)2家企業(yè)簽訂胡椒出口訂單后,首批大坡胡椒預(yù)計8月10日發(fā)貨。
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