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“小白花” “看大”的生態(tài)稻開割了

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眼下，正是?？谒臼斋@的時節(jié)，6月7日上午，位于龍華區(qū)城西鎮(zhèn)大樣村的一處田地內(nèi)，水稻同樣迎來豐收。與普通稻田有所不同的是，該田地采用了“水菜花—水稻”共生型濕地種植方式，產(chǎn)出的是“生態(tài)稻”。

這里是羊山小微濕地保護與利用坡崖示范基地，當天，記者走進濕地，眼前金黃的稻穗低垂著腦袋，在綠色稻葉的映襯下十分顯眼。基地負責人、“90后”湖南小伙周緣領著幾位村民，在田間彎著腰，忙碌地進行水稻收割。稻田周邊的溝渠里，小巧潔白的水菜花順著水流搖曳，迎著陽光舒展，定睛一看，金色的花心上，還有勤勞的蜜蜂正忙著采集花粉。

6月10日，基地內(nèi)，農(nóng)戶正在收割水稻，一旁的水菜花搖曳生姿。記者 石中華 攝

今年68歲的周光正，是周緣從村里請來的幫工。他一邊將一筐筐稻谷從田里搬上岸，一邊忍不住側頭去看那些漂浮在水面上的“小白花”。記憶里，這種花曾經(jīng)在羊山水庫生長得比較多，現(xiàn)在被復育在稻田里，他一直沒法理解年輕人周緣的做法。

一個外省年輕人到村里來種田，更令周光正費解：“種田不賺錢，村里很多年輕人都出去打工了?！?/p>

種田不賺錢？周緣不這樣認為?！澳銊e看我的水稻還在田里，但是早有人向我下了訂單，生態(tài)大米一斤的零售價可達10元以上?！敝芫壭χ嬖V記者。

市價每斤3元左右的大米，在周緣手中一躍成為“金餑餑”，“財富密碼”在哪里？“大米能賣出好價錢，靠的就是這些水菜花。它們是國家二級保護植物，對水質(zhì)要求非常高，有‘水質(zhì)監(jiān)測員’的稱號，只有在生態(tài)環(huán)境良好的地方才能生長?！敝芫壷钢鴩@在稻田四周的水菜花向記者介紹道，好大米源于好水質(zhì)，稻田里的水菜花，猶如一把“生態(tài)標尺”，其生長對施肥、打藥、農(nóng)田管理“提出”了更高的要求，因此，有了水菜花的“監(jiān)督”后，周緣種出來的水稻一躍成為“生態(tài)稻”。

“四周種水菜花，一年要少收幾擔稻谷?！笨匆娔贻p人精心侍弄農(nóng)田，“老一輩”農(nóng)人周光正這樣熱心提醒對方。

對于產(chǎn)量減少的問題，周緣一點兒都不擔心：“目前我們的產(chǎn)量確實會減少大約三分之一，但是稻米品質(zhì)提高了，售價也會相應提高幾倍?！?/p>

今年是周緣探索“水菜花—水稻”共生型濕地農(nóng)業(yè)的第2年，當前一畝地能產(chǎn)出600斤“生態(tài)稻”，社會反響良好，還吸引了研學機構前來開展研學活動?！暗咀魇找嫣岣撸r(nóng)戶的種植意愿增強，稻田棄耕現(xiàn)象也會減少?！敝芫壵f，他還在田埂上種植了新品種木瓜、涼茶草、芋頭等經(jīng)濟作物。據(jù)介紹，該模式今年被相關部門推選成為生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)的實踐模式之一，發(fā)展這一共生型濕地生態(tài)農(nóng)業(yè)，將進一步助力當?shù)剜l(xiāng)村振興。

此外，該農(nóng)業(yè)模式的生態(tài)價值也在凸顯。據(jù)統(tǒng)計，當前，?？趦H有10余處小微濕地穩(wěn)定分布水菜花及其伴生植物，面積不足20畝，水菜花種群面臨嚴峻挑戰(zhàn)?！八咎锓N上水菜花，或許有希望成為擴大水菜花種群的方式之一?！焙？谑袧竦乇Ｗo管理中心相關負責人表示。