多喝水！冬至養(yǎng)生不應止于養(yǎng)身，更要養(yǎng)心

今年12月21日，我們將迎來冬至節(jié)氣。冬至，是二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣，冬季第4個節(jié)氣，時間一般在每年陽歷的12月21日至23日。《月令七十二候集解》說：“冬至，十一月中。終藏之氣至此而極也?！倍潦侵袊r歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古代有“冬至大如年”的說法。冬至到小寒、大寒是一年之中最寒冷的時候，我國各地氣候都進入更加寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，自冬至起“數九”。進入冬至節(jié)氣，應該如何養(yǎng)生呢？海南醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師鐘軍華提醒，冬至是陰氣盛極而轉衰，陽氣開始萌芽的時節(jié)，養(yǎng)生要身心同補。

1、起居調養(yǎng)

從養(yǎng)生學上來講，冬至是養(yǎng)生的大好時機，主要是因為氣始于冬至，從冬至開始生命活動開始由盛轉衰、由動轉靜。從中醫(yī)陰陽理論說，冬至是陰氣盛極而轉衰，陽氣開始萌芽的時候，陰陽轉化，在運動中構成了自然界與人體的平衡與和諧，養(yǎng)生也要順應此規(guī)律。建議冬至養(yǎng)生要身心同補。應注意以下事項：

1）冷水洗臉：冬天天氣寒冷，很多人早上會選擇用熱水洗臉，事實上，清晨冷水洗臉不僅能讓人變得清醒、精神振奮，還可以預防冬季外出冷空氣侵襲而引起的感冒。若能結合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴則效果更佳。

2）早睡晚起：在起居上，應早睡晚起，等待陽光出現才出外活動。同時也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度的消耗。除了保證夜間睡眠，午飯后可適當打個盹，但要避免睡時著涼。其次，要注意防風防寒。

3）溫水刷牙：冬天刷牙最好用溫水。醫(yī)學專家對牙齒生態(tài)的調查顯示，人的牙齒在35-36.5攝氏度的口腔溫度下能進行正常的新陳代謝。35℃左右的溫水是一種良性的口腔保護劑，用這樣的水漱口，會使人產生一種清爽、舒服的口感。尤其是在冬天，更需要用溫水刷牙，避免引起牙齒敏感。溫水的溫度以接近體溫為宜，太熱的水也不好。

4）喝溫開水：洗臉刷牙后喝一杯溫開水，一方面可暖身清洗胃腸;另一方面可稀釋血液，預防腦血栓、心肌缺血，同時能維持細胞滲透力，促進細胞代謝。

5）熱水泡腳：睡前用41-45攝氏度的熱水泡腳，既解乏，又有助于睡眠。人體的足部穴位很多，在熱水的浸泡下，舒筋活絡，加速血液循環(huán)，起到防病治病的作用，尤其是對于凍瘡、足部靜脈曲張的患者。方便時可用中藥泡腳，這里有個藥方，可以在水中放幾片當歸、紅花、川斷及金銀花等，可以活血補腎，還可以防止冬天皮膚干燥、皸裂。

2、精神養(yǎng)生

冬至養(yǎng)生要重點養(yǎng)心，要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心，心底寬自無憂。進入冬季，有些人便會顯得意志消沉，這可能是患上了“季節(jié)性情緒病”。季節(jié)性情緒病是精神抑郁癥的一種，病人每每在陽光減少的冬季，對身邊事物提不起興趣，還伴有嗜睡、多吃、易怒、過敏等病癥。有抑郁情緒的老人可以在冬天堅持多曬天陽，還可以每天做一些簡單的瑜伽動作，尤其是靜坐和冥想的練習，能讓心情舒緩下來。同時注意生活起居，按時休息和睡眠，不做熬夜的“夜貓子”。情緒低落時，不妨做做其他事情來分散注意力。盡量與人接觸，這樣可以將憂郁減到最低程度。

3.運動

冬季運動，首先要避免寒邪的侵襲，其次運動量不宜過大，要在動中求靜，以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳、易筋經等平和的運動都是很好的選擇。每天在陽光好的時候做做舒展運動（上午9-10點鐘或下午3-4點鐘）。

4.飲食調養(yǎng)

冬季飲食宜溫熱松軟。冬至飲食要吃熟食熱食，避免生冷食品。應以優(yōu)質蛋白質為主，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等，可以采用煲湯燉制的方式，以便于消化吸收，合理攝入米、面等主食、脂肪攝入量不能過多。冬至之際，可根據體質的不同，進食滋補陰陽的膳食。冬至養(yǎng)生更要記著多喝點水

5.養(yǎng)生藥膳——羊肉燉白蘿卜

羊肉是溫性食物，富含蛋白質和微量元素，能夠補益氣血、溫中散寒；白蘿卜則具有健胃消食、下氣化痰的作用。將羊肉與白蘿卜一起燉煮，既能增強脾胃功能，又能驅寒暖身。

食材：熟羊肉、白蘿卜、蔥、姜、香菜。

制作步驟：

1）燉好的羊肉手撕成塊，白蘿卜切條備用；

2）起油鍋，爆香蔥姜，下入蘿卜條用大火翻炒1分鐘；

3）添加羊肉翻炒均勻，添加沒過的熱水大火煮開；

4）轉入砂鍋，燒開后，添加料酒；

5）小火燉至蘿卜軟爛，添加適量鹽、胡椒粉和味精調味，撒上香菜即可。

功效：益氣補虛、補腎助陽、驅寒暖身、強筋健骨、促進消化、健腦益智、補腎壯陽、明目