一口蠔 百味海??？谘葚S生蠔薈活動舉行，擴大曲口生蠔品牌影響力

12月21日下午，“一口蠔·百味?！?024海口演豐生蠔薈活動在美蘭區(qū)演豐鎮(zhèn)曲口渡口開幕，這場集美食、文創(chuàng)、互動等多種元素于一體的生蠔主題活動吸引了不少“蠔”友。

12月21日，海口演豐生蠔薈活動現(xiàn)場開展生蠔廚藝比拼。記者 蘇弼坤 攝

此次活動設(shè)置“生蠔博覽·海味盛宴”“蠔味爭霸·廚藝對決”“蠔門爭鋒·極速挑戰(zhàn)”“東坡雅宴·圍爐烤蠔”“風(fēng)情美蘭·好物薈萃”“蠔門拾趣·創(chuàng)意市集”六大主題活動。市民游客吹著清新的海風(fēng)，“解鎖”多種生蠔的吃法，品嘗著新鮮肥美的曲口生蠔，還體驗了自助開生蠔、烤生蠔等。

村民在開生蠔。記者 蘇弼坤 攝

在生蠔市集，一個個攤位前滿是慕名而來的市民游客。“眼下正是生蠔較肥美的時候，相信通過這樣一場活動，能讓更多人了解曲口生蠔。”擺攤的生蠔養(yǎng)殖戶周杰說，當(dāng)天自家的生蠔銷量遠超出預(yù)期。

美蘭區(qū)旅文局四級主任科員王穎涵介紹，下一步，該區(qū)還將結(jié)合曲口渡口的自然資源優(yōu)勢，不斷擴大曲口生蠔這一優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度和影響力，推動品牌走向更廣闊的市場。